このお店は雑誌やブログでよく紹介されています。
一度行きたいと思っていたのですが、チャンスがありませんでした。
お持ち帰りにしたので、ちょっとベッチャリしてしまいましたが、味はうまい！
なかなかいける味です。
お店の人の接客マナーもすばらしく、良い感じです。
ここはチーズ入りたこ焼きが、売りです。
しかし、あえてレギュラーを頼みました。
思った以上に美味しかったので、次は本命のチーたこを注文します。
小松市民病院のそばです。
さて、今夜は山中温泉のブロガー有志が集まっての「ぼたん鍋、いのしし宴会」です。
山中温泉の裏ブロガーの中心人物「左らく」さんでの開催です。
なんとすでに第３回目です。
メンバーがメンバーなのでちょっと怖いけど、超～たのしみ！
地元の漁師さんが鉄砲で「ズトーン」と撃った奴ですか？
そんなもの僕はまだ食ったことありません。
最近、山に登ると登山道の際が穴ぼこだらけです。
イノシシがミミズを食べたりジネンジョ芋を掘ったりの爪痕です。
僕が若かった頃にはなかった現象、これも温暖化で雪が少なく子イノシシが越冬出来る様になったためです。
このまま温暖化が続くとイノシシの生息領域の北限が蔵王までも、そう遠くないように感じます。
何はともあれ獅子鍋はうまそうですね・・・・
罠にかけるそうです。
詳しくは
http://saraku.exblog.jp/7328920/
ココを見てください。
彼らが私たちのお腹に入りました。
それは楽しかったですよ。
イノシシ肉はとても美味しくて、臭みとかはまったくありません。
若いからかな。