カラオケ好きの幸齢者の親父である。 かねて乗っているスクーターのマフラーが壊れたので、行きつけのバイクフォーラムに修理に出した。 修理ができたとの電話があり、お店にスクーターを取りに行った。 お店に行くとき、お店の手前に「福耳餃子」の看板が目に入ったので、お店に入った。初めてのお店である。 無人の餃子販売所で、最近できたということである。 親父は、かねてから餃子は好きなので買うことにした。 1パ . . . 本文を読む
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喜寿の幸齢者、カラオケ好きの親父である。 今日は朝から雨が降っているので、外出もできない。 家で、ブログを書いている。 今日のブログ 昼食にチャーハンが食べたくなった。 これまでは、市販の冷凍チャーハンをレンジでチンして食べているが、冷蔵庫に冷凍チャーハンがなかったので、自分で料理することにした。 レシピ 永谷園のチャーハンの素一人前 ご飯茶碗2杯 卵1個 キャベツ . . . 本文を読む
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鹿児島市天文館に、スリランカのカレー店があります。スタッフは、スリランカ人です。 私は何度か行きましたが、エスニックの味でおいしいカレー店です。日本のカレーとは一味違います。 お店のシェフが、スリランカカレーをレトルトパックにしました。スーパーマーケットなので売っています。価格は、500円と少し高いですが、値段以上に美味しいです。 今日の夕飯に食べました。 食べたら喉が痛くなるほど辛かった。間 . . . 本文を読む
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今日の昼食は、そうめんチャンプルーにしました。 20年以上前に、沖縄に単身赴任した際にそうめんチャンプルーの料理方法を知りました。深夜に沖縄のラジオ放送を聞いていたところ、そうめんチャンプルーの放送をしていたのです。料理方法 そうめんを湯がいてざるに置いておきます。キャベツ、玉ねぎなど野菜とにシーチキン一缶を入れて炒めます。それにざるのそうめんを入れて炒めます。味付けに和風だしを加えます。それで . . . 本文を読む
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だんだんと夏らしくなってきました。夏になると、冷たいものが食べたくなりますね。それで、今日の朝食は冷やしそうめんにしました。 毎年、神戸のおばさんがオカベの美味しいそーめんを送ってくれます。それを食べることにしました。 オカベのそーめんは、少し太くてコシがあります。そのために、麺を茹でる時間も５～６分と長いです。オカベのそーめんネギとびわをいれました コシがあってツルツルと美味しく頂きました。 . . . 本文を読む
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ちょっとした親切ですが 今日は午後3時から、鹿児島中央駅前のイオンの8階の体育館でいつもの卓球の練習をしました。練習の後は、イオンの一階にあるイートインで夕食と取ることにしました。 地下1階にある食料品売り場に行き、夕食のざるそばと手巻き寿司を買ってから、上の1階にあるイートインに行きました。 イートイン ざるそばと手巻き寿司 ざるそばと手巻寿司を出して食べようとしたところお箸がないこと . . . 本文を読む
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年の瀬になり、1年が終わろうとしています。皆さんの今年の1年はどうでしたでしょうか？今年の漢字一文字は「金」でしたが、皆様の金運はいかがだったでしょうか？私は残念に「貧」でした。今年だめでもまた来年に期待しましょう。餅を買いました。私は、餅が大好きです小学生の頃、兄で親の郷里に里帰りした際に、つきたての餅にあんこを入れたあんこ餅を食べた美味しさが忘れられません。餅を買いに業務スーパーの海鮮市場に行 . . . 本文を読む
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今日の昼食は和風カレーうどんカレー大好き人間です。何時もは洋風カレーを食べています。今日は、昔食べた和風カレーうどんの味が懐かしくて和風カレーうどんを作ってみました。レシピ 材料 うどん玉1 トッピング→ 豚肉、油揚げ、カニカマ、生卵1、長ネギ 市販のカレールー2片位 作り方 300 ccの水、昨夜の残り物の十割そばのそば湯100㏄を加える。 和風あごだし調味 . . . 本文を読む
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とくとく情報です宅配デリバリーの出前館とUber Eatsを始めて利用しました。アプリをスマホにダウンロードしてアカウント登録をして、商品を注文すると30分～1時間位で配達します。たまには、料理を楽したい人、新型コロナで外食を控えている人などは利用すると便利です。今回は 出前館で、初回の人の2,000円の割引クーポン、Uber Eatsで、初回の人の3,500円の割引クーポンを . . . 本文を読む
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出前館を初めて利用しました 2,000円割引クーポンTVで、タレントの浜田雅功出演している「出前館」のコマーシャルが良く流れています。2,000円割引クーポンがあるということなので、利用することにしました。「出前館」のアプリをスマホに入れて、出前館に初めて注文をしました。今回の注文は、ケンタッキー・フライドチキンでした。自宅から注文先の鹿児島中央駅ケ . . . 本文を読む
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