休み明け

毎朝のお弁当作りはもっぱら昨夜の残り物・・
というかお弁当に入れれる物は置いておく事がしばしば。。
でも今日みたいな休み明けのお弁当はちょっと困る
我が家では休みの日はお弁当に入れれないようなメニューが多いので
（鍋とかお好み焼きとか鍋とか??）
そして昨日も鍋でした

でも今日はいくつか冷凍してたものがあったので
こんなかんじ↓


　　冷凍してたのはスパゲッティ
　　　　　　　　　　　コーン
　　　　　　　　　　　牛肉のしぐれ煮
　　冷凍食品もあります
日頃からちょこっと置いておくと楽ちんですな～


それからもう1つ。
今日の私のおやつがこちら

朝炊いたごはんは弁当、朝ごはん、そして私のお昼
すこ～し残った「ごはん」
いつもならエイ！とお茶碗へ入れることになるけど今日は待て待て
先日炊いた美味しい餡子が残っているので（自分の作った物は美味しいと思える幸せ者です）
「おはぎ」にしました～。。
そりゃもち米が入ってる方がオイシイけど
そこは何でも美味しいと思える私なんで

くまの行方

先週したデジカメ入れの「zzzくま」
家族からやっぱりあまりにもパツパツで入口から顔だしてるデジカメに傷がつくんじゃないかと非難の声が
私的に気に入っているのでどうしてもこの子を使いたかったのでリメイクしました。
蓋を付けて…全部おおわれたぁ
一応これは口の部分のつもり

これで文句はないだろう

十五夜

今年の十五夜は早いですね
満月見ましたか？

秋の虫の声も聞こえてます。
朝夕はすっかり秋デス。。

月見＝団子＝うさぎ　という事で
「うさちゃんまんじゅう」作りました

我が家の蒸し器には作った７個が限界で・・少々くっつきあって破れちゃった
うさぎの耳が並んでるのもご愛敬。。

理想！

沢山の理想はありますが(-"-)

カウンターには何も置かない!!
すっきり。。
いつもこうありたいです。
それがなかなか・・(>_<)dekinai
今まではこれだけ！と決めて置いていたものを移動
もう何も置かない～

ちょこっと何でも1つ２つ……と増えていってしまいがちですが
ホントに置かない
みんなーわかった!?

生キャラメル

日記の途中に画面がドンドン消えていったあぁ～
しばらくから離れて…気を取り直して

花畑牧場の生キャラメルが人気ですが
まだ口にしたことがありません。
挑戦してみました


鍋に牛乳150cc・水あめ10g・グラニュー糖120g・蜂蜜10g・バニラビーンズ1/5とありましたがバニラエッセンスで代用しました。これらを砂糖が溶けるまで弱火にかけ→生クリーム200cc・無塩バター20gを加え25分弱火のまま煮詰める（温度は約110度）
　　　　　この頃甘～い香りで、ちょっとなめたりして・・熱いので気をつけて

オーブンシートを敷いたバットに鍋から移し

↑移したところ

冷蔵庫で10～15分冷やして切って完成

しかし、柔らかすぎ～ミルクジャムのよう
冷凍庫に入れ直しました。
でもまだ柔らかめ本物を知らないのでどの程度柔らかいのかわかりませんが
手では持てないので一つずつ包むのに苦労しました


温度を無視したのが原因か？
25分で止めたけどもう少し煮詰めないとだめだったのか？
分からないままですが
一応生キャラメルの出来上がり。。

炊飯器

今朝ので炊飯器を使って作る料理中の事故が多いと実験してました。
私はご飯を炊く他に使った事が無いので幸いにもそんな事故はありませんが
やっぱり使う度に蒸気口は洗った方がいいそうです
（当たり前？か）
そこで久々に洗いました
いろんな所を拭いてると布巾も真っ黒になってきて・・
この際気になる黒い！所を拭いて
布巾さんさよなら～アリガトォ。



そこで出番は昨日買った布巾ちゃん
はんこも押しておめかししましたよ～

リフレッシュ

行きつけの美容院で今日openする雑貨屋さんがあることを知って
勝手に決めたワタシのお昼休みに隣町？（20分くらい）行ってきました。
自宅でお店openされた「hana」さんです。
行くとーお庭からどうぞーと書かれていて
枕木で造られた小道を歩いて行くとお店の入り口
可愛い草花が自然な感じで、でもちゃんと手入れされてて
素敵な庭でした

雑貨は手頃価格の興味そそられる物ばかり
服はシンプルで着心地もよさそうな…
　　今日お手伝いに来てた人含め三人がお店服着ててこれまた素敵でした。
次回は是非服を買いに行きたい
それからチーズケーキなんかも置いてて
今日お買い上げの人にはカップケーキのプレゼント
私なんか390円のお買い上げで貰っちゃって申し訳ない

このお店　火.木.金の10時～14時　open
こんなゆったりお店ができるなんて...羨ましい。。

と私がこんなにテンションなのは
この近くには雑貨屋さんがあまり無くて
そして仕事の合間に出かけて390円の買い物して
幸せ気分だからなのです

めっちゃリフレッシュできました～

刺しゅう糸

ある程度使っていくとグチャグチャになってしまい
いざ使うときにどうも絡んでしまう・・刺しゅう糸
雑貨屋さんなんかで売られてる木のスプーン、フォークに
巻きつけてみました。
ある分だけ巻いたので糸はまだまだありますが
すこ～し落ち着きました。

これには糸をひっかけれるのでフォークの方が向いてるみたいですぅ
スプーンにはカッターで切りこみ入れて糸をひっかけましたよ。

zzzくま

アクリル糸でデジカメ入れ作りました。
あまりにもピッタリすぎで少々パツパツですが
めっちゃカワイイと満足
耳で画面を拭いたりもできます～

スイートポテト

娘ちゃんと一緒におやつ作りました。
スイートポテトを焼いてる間に仕事場の掃除と
ミシンの置き場所を少し変えるのに手伝ってももらいました。
そのあとのおやつタイムは格別
紅茶と
そういえば写真も娘ちゃんが写したんだった