佐賀郵便局(本局)の裏に創作料理店『有楽』というお店があります この手のお店は値段が気になり敷居をまたぐのに勇気がいりますが、お昼の定食やランチで値段や味のチェックをすることができます。今回は2500円のコースを頼んだのですが、10種類を越す手作りの料理が次々と出てきました 一品一品の量は少ないけれど、手間隙かけて造られた料理はどれも美味しく、単価にすれば一品250円しないわけですよ。朝早くから仕入れに行き、お店のオープン前から仕込みを初め、商品としてお客様のテーブルにお出しするまで、幾つもの工程を経てるわけです。
ただ。残念だったのは仕事があるのでビールが飲めなかったことかなぁ~
ただ。残念だったのは仕事があるのでビールが飲めなかったことかなぁ~