2020年に中国・武漢から始まったパンデミックの起源は、
未だに謎に包まれている。多くの専門家が指摘したにも関わらず、
武漢ウイルス研究所の「ラボ漏洩」の可能性については、
1年以上も伏せられていた。
調査に非協力的な中国は勿論のこと、
米国の衛生当局や主流メディア、
政府高官までもが即座にそれを否定した。
しかし、多くの科学者や専門家らの努力によって、
ラボ漏洩説が単なる“陰謀論”ではないことが分かってきた。
400ページに及ぶ著書「What really happened in Wuhan」
（仮題：武漢で実際に起きたこと）を上梓したばかりの
調査ジャーナリスト、シャリ・マークソン氏に話を聞いた。
【 米国思想リーダー】新型コロナウイルスの起源は？武漢で実際に起きたこと著者 シャリ・マークソン氏
2020年に中国・武漢から始まったパンデミックの起源は、未だに謎に包まれている。多くの専門家が指摘したにも関わらず、武漢ウイルス研究所の「ラ...
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ダイソーで買った小松菜の種ですが、
しっかり育って、わずか３週間ほどで収穫ができました。
ベランダにおけるくらいの小さいプランターでも
しっかり育ってくれますよ！
今後、数日はコマツナの収穫ができるので、
長い期間楽しめそうですね。
興味を持っていただけましたら、
ぜひコマツナ栽培に挑戦してみてください！
【ベランダ菜園：コマツナ】３週間で収穫開始！省スペースでコマツナ栽培【家庭菜園】
ダイソーで買った小松菜の種ですが、しっかり育って、わずか３週間ほどで収穫ができました。 ベランダにおけるくらいの小さいプランターでもしっかり...
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「目玉焼き、バター醤油と桜海老のソース」
Oeuf au plat
【材料】1人前
卵 2個
［ソース］
無塩バター 15g
乾燥桜海老 10g
醤油 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量
オリーブオイル 少々
【準備】
・ボウルに卵を割っておく。
【手順】
1. フライパンにオリーブオイルを薄く塗り、卵を入れて火にかける。
軽く塩、こしょうで味をする。じっくりと焼き、お皿に盛る。
2. そのフライパンにバターを熱し、桜海老を炒め、醤油で味をする。
◎ボナペティ〜！
#247『目玉焼き①』究極の焼き加減〜日本編〜！シェフ三國の簡単レシピ
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 「目玉焼き、バタ...
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「目玉焼き、醤油の香り」
Oeuf cocotte au four
【材料】1人前
卵 2個
無塩バター 5g
水 小さじ1
バルサミコ酢 少々
醤油パウダー 少々
塩 適量
こしょう 適量
【準備】
・ 卵は卵白と卵黄に分けておく。
・ オーブンは250℃に温めておく。
【手順】
1. フライパンに耐熱容器を乗せ、水、バターを入れて溶かす。
軽く塩、こしょうで味をし、卵白を入れて火を入れる。
2. （1）に卵黄をのせる。
3. 250℃のオーブンで1分30秒火入れする。
◎ボナペティ！
#248『目玉焼き②』究極の焼き加減〜フランス編〜！シェフ三國の簡単レシピ
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 「目玉焼き、醤油...
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