7月16日(木)のつぶやき

　健康玄米酵素　@hatapon02　12:34

「焦げた魚」か「ミディアムレアのステーキ」のどちらを選ぶ？
　焦げた成分に発ガン性物質・ニトロソアミンがあるというのは日本人による大発見。トラック１杯ほど焦げを食べることはない。また、問題なのは焼き肉などたんぱく質の焦げなので、サンマの皮が焼けていても、それほど気にすることはない

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