梅干日記⑥

梅酢が上がりました～







全部は浸かってないものの　まずはひと安心

頃合いをみて　シソの準備をします

それまでは動きが無いので　梅干日記を一時お休みします

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今日は　友人と母に頼まれていたパンを焼きました

黒ゴマメッシュと山食です　（写真は撮り忘れました）

とても喜んでくれたので　作った甲斐がありました

明日は車検で車が無いので　何処にも出掛けずに

自宅用のパンを焼こうと思います

何パンを焼くか？　　これを寝る前に考えるのが好きです

幸せに浸って　今日は早めに休むことにします　　オヤスミナサイ

６月２１日
・色々金平（豚肉＋緑と赤ピーマン＋人参＋牛蒡＋春雨＋えのき）
・ベーコンチーズ餅
・塩さば
・床漬け
・赤だし（鯛アラ＋豆腐）

冷凍食材は　豚肉　餅　塩さば　を使用