睡眠不足～ZZZ

旦那さまの試験日がいよいよ今週末となりました

いろいろあったけど　本当に頑張った

みんな同じく大変だと思うけど

今回また新たに　あなたを尊敬しましたよ

努力が報われますように・・・

10月9日
・餃子
・お味噌汁（豆腐　エノキ）
・とても辛いお新香
・床漬け

今日は山食を焼き　餃子を150個作った

試験日までは　旦那さまの好きな物を作ります

明日と明後日は学校で帰りが遅いので

消化が良いものにしよう

ここんとこ勉強に付き合って　夜中まで起きてるから

二人揃って寝不足

そんな日も残すところあと４日

見守る私も結構キテて　学科の合格発表前は

２ちゃんを見て一喜一憂したりしてた

う～やっぱ二次の発表があるまで　開放されんなぁ

当選しましたd('A`) グッ

また当たりました～♪　ウレシイ



貼ってはがせるピクプレを使って何をしようか考え中

炒飯の素も違う用途に使えないかなぁ

またまた暫く更新をしなかったから

献立や食費の家計簿が滞っております

８月９日（抜けてた）
８月１１日
８月１２日
この３日間は思い出せません　反省

８月１３日
・天ぷら（外食）

８月１４日
・焼肉野菜炒め
・お味噌汁（若布＋豆腐）
・床漬け

８月１５日
・赤魚の南蛮漬け
・ポテサラ
・ゴーヤ酢漬け
・お味噌汁（若布＋豆腐）
・床漬け

８月１６日
・いかしゅうまい
・かぼちゃコロッケ
・お味噌汁（エノキ＋油揚げ）
・床漬け

８月１７日
・ピーマンのカレー
・ゴーヤのお浸し
・お味噌汁（エノキ＋油揚げ）
・床漬け

８月１８日
・ピーマンカレー
・ゴーヤチップス
・きゅうりとクリチの山葵和え
・お味噌汁（豆腐＋油揚げ）
・らっきょ

８月１９日
・お好み焼き
・じゃがいももち（チーズ入り）
・床漬け

８月２０日
・カニ炒飯（モラタメ当選品）
・かぼちゃの煮物
・そうめん
・お味噌汁
・床漬け

８月２１日
・もやしと豚肉の炒め物
・おからツナバーグ
・鰯の天ぷら
・明太子
・お味噌汁（野菜麩＋若布）

８月２２日
・チンジャオロースー
・納豆冷奴
・お味噌汁（野菜麩＋若布）
・床漬け

ここらで一区切り（何の？）

来週から家計簿と献立を一新

あ・・・やっぱあまり変えずに　再開します

昨日気付いたんだけど　お菓子作りのブログで

とても可愛くてよく見てたブログが暫しお休み・・・云々

更新は月に２～３回だったけど

可愛い写真は見るだけでも楽しかったのに　ホント残念です

まぁ人の事はいいとして　来週からまた頑張ります

台風接近中

今回の台風「USAGI」ちゃんは寝てる間に通過するみたい

被害が広がりませんように・・・

明日の台風に備え　今日出来る事を終わらせて

植木もお風呂場に非難させ　台風情報を何度も見ています

８月２日
・オムライス
・トマトサラダ
・お味噌汁（エノキ＋油揚げ）
・床漬け

お買い物
・スピナ　458円
今週の残金　2,656円

旦那サマは二次試験に向けて製図の勉強が始まりました

与えられた要求を満たす図面を時間内に書く練習です

私が使っていた平行定規を使っていますが

当然　私より数段上の腕前

分からない事や手伝えることはやってあげたいし

体調管理やテンションの維持も手が抜けません

またまた長い道のりだけど一緒に頑張ろうね

室内３５℃(((((((((汗´ｃ｀))))))))))))

毎日暑いですが　洗濯はばっちり

毛布や電気カーペットのカバーを洗いましたが

一日で気持ち良く乾きました

明日はキルティングのカバーを洗います

ダウニー効果で香りも

７月２５日
・手巻きおにぎり
酢飯ではなく普通の白飯を焼き海苔で巻きます
具は　出し巻き　納豆　しそ　カニカマ　きゅうり　なんでもＯＫ！
・赤だし（平目のアラ＋豆腐）
・床漬け

７月２６日
・皿うどん
・赤だし（平目のアラ＋豆腐）
・床漬け

今週は旦那サマの帰りが早いのに　準備の段取りが悪く

昼食のような晩御飯になってしまった

試験後　気が抜けたのか旦那サマは風邪を引いてしまいました

明日は伊勢丹にお中元を見に行くので

デパ地下でなんか栄養のある美味しいものを買ってきましょう

オーブンメニュー

やっと金曜日　今月はハードで一週間が長く感じます

我が家のオーブンレンジはこの家に越して来た時に購入しました

約３年目ですが　多彩な機能を使いこなせていません

グリルは　上下の火力の組み合わせを微妙に変えて

１５種類位メニューキーがあります

ドリアキーグラタンキー　これってどんな違いが・・・？

（上下火力　オートタイム　共に同じでした）

しかし　せっかく付いているものなんだから

一度くらいは使ってみようと　今日の夕飯はコロッケ

冷凍を薄めの焼き色が付く程度に揚げて

オーブンへ　オート機能の⑨さくっとフライキーで調理開始

出来上がりは　油がよく切れていてあっさり

中も熱々でなかなかの出来ばえ

他にも蒸し物や煮物　お菓子やパンもオートキーが

細かく設定されていました

使いこなしてお料理上手に　なれるかな？

７月２０日
・ビーフコロッケ
・クリームコロッケ
・ひじき（ベーコン＋コーン）
・赤だし（鯛あら＋豆腐）
・明太子



突然ですが昨日のタコライスの画像です

最近パンの写真もマンネリだがら

夕飯の画像でもと思いましたが　帰宅が12時を過ぎてるので

間に合わない為　翌日に持ち越しました

なんか分かりにくいし　載せる意味があるのかなぁ・・・

甲斐つながり(*´_ゝ｀)ポッ

今日は湿度が低く　しのぎやすい日でした

太陽がガンガンではないけど　洗濯物もよく乾き

昨日の風雨はなんだったんだろう？

今もＥＣ要らずで過ごせます

キャラメル味のチョコチップが　ず～～～～っと冷蔵庫にあったので

おやつ用にキャラメルデニッシュを焼きました

比較的簡単な形成なのですが　夏にはこの作業　不向きかも



はるがたくさん食べてくれたので　作った甲斐がありました

７月１０日
・温野菜サラダ
・豆腐鉄板
・床漬け
・お味噌汁（大根＋じゃがいも）

お買い物
・ダイエー　1,360円

残金2,235円　車麩は売っていませんでした

７月１１日
・焼きそば
・床漬け
・お味噌汁（若布＋油揚げ）

旦那サマの帰りが深夜になってから　ご覧の通り夕飯が軽めです

あまり遅い時間にヘビーなものもどうかと・・・メタボトカイロイロアルシ

先にお風呂を済ませ　食後にまた勉強です

本当によく頑張る　イライラすることもあるだろうに

そんな素振りも見せず　疲れていてもいつもと同じ

勉強の成果も　着実に上がってきているようで

有言実行の人久しぶりに尊敬しました

「頑張った甲斐があったね」と言ってあげる事が出来ますように

チョコベビーの進化（゜⊥゜）ナノダァ～～～～

今月は旦那サマの帰りが遅くなります　

昨日なんて食べ終わる頃には日付が変わっていました

どんなに遅く帰ってきても　夕飯は食べてくれるので

今日はどうするんだろう？がうちには有りません

おかずによってオーブンが使えなくなることもないので

こんな時こそ　ゆっくり時間をかけてパン三昧

早速　二種類のパンを焼きました

レーズンデニッシュとポテ玉を入れたカップパン

明日は久しぶりにお天気のようなので　はるを連れて

ママ友と交流センターへ行ってきます

そこで食べるおやつ用にデニッシュは焼きました

時節柄ポテ玉カップを持ち歩く事は危険なので

旦那サマの朝食用に

７月４日（レシピ参考にしました）
・酢豚
また玲舫さんのレシピですが足りないものがあったので
少し変えて作りました　それでも美味しかった
・お味噌汁（油揚げ＋野菜麩）
・床漬け

おやつ（レシピ参考にしました）
・レーズンデニッシュ
バターの折込と形成がユニーク
美味しいレシピをありがとうございました



しっとりさっくりでとても美味しかったので覚書

【変更レシピ】
強力粉　300ｇ
砂糖　20ｇ
塩　4ｇ
脱脂粉乳　10ｇ
ドライイースト　4ｇ
牛乳　210ｃｃ
無塩バター　10ｇ
レーズン　60ｇ
無塩バター（後塗り用）50ｇ

・ポテ玉カップ

具は茹でたジャガイモをマヨで和えたもの

スライスしたゆで卵とチーズをトッピング



今日チョコベビーを食べていたらこんなのが混ざってました



お顔とお星さま　初めて見ました

しばらく食べない間にお菓子も変わってきているんですね

かわいい

異臭騒動(;゜ ロ゜ )ナン!( ; ロ゜)゜ デス!!( ; ロ)゜ ゜トー!!!

今日も暑い一日でしたが　母に頼まれていた山食を焼きました

この時期ＡＣの助け無しには焼けないデス

それでもはるの背中にはアセモが・・・可哀想に

肌も鍛えられてだんだん強くなるんでしょうが

病院で診てもらったほうがいいのかな？とも思います

こんな時は　ママ友に相談しよ～っと

（いい年して新米なもんですから　誰かに頼ってばかりです）

それはそうと　本日焼いたパン（←正確には焼こうとしたパン）で

不思議な事がありました

一次発酵後　パンチの為にボールからパンマットの上に置いた時

一瞬　異臭が　「なんだ？この匂い」

それからは生地を匂いっぱなし　クンクン" クンクン"

もう嗅げば嗅ぐ程　食べ物ではない匂い

山食用の生地は　ゴミ箱行きとなりました　ゴメンナサイ~

その後もうムキになり　山食（クルミ＋レーズン）＆ちぎり（チョコ）を

焼きましたが　何れも　問題なしＯＫ

原因は分からずじまいですが　その後また事件が・・・

台所からゴソゴソ音がする　ゴッキー？まさかネズミ？　怖っ

音の正体は　さっき捨てたパンの生地

けなげにもゴミ箱の中で二次発酵中なのでした　ホントニゴメンヨゥ~m(__)m

６月３０日
・イカ入り鉄板野菜炒め
・お味噌汁（若布＋豆腐）
・床漬け

旦那サマはお肉が苦手　野菜が大好きで次がお魚とヘルシーな男

甘いものも殆ど食べず　間食も私が誘って誘ってやっと食べる程度

その多くはお肉であろう材料をイカや海老　練り物なんかで代用しています

野菜やお魚が好きで大助かりなのですが

結婚当初は濃い味を好んでいたので　矯正するのが大変でした

私の注意の仕方が悪かったのか　タイミングが悪いのか

食卓が険悪なムードになった事もありました

今もお小言は続いています←お昼ごはんの話なんか聞いてたら

つい言っちゃいます　バランス悪いよ！とか

きっとウザイんだろうなぁ　ゴメンネ

でもね　ずっと元気で長生きしてもらいたいので

これからもお小言は続けますから～(￣m￣*）

ガンバレお父さんo(^-^)o

今日は旦那サマがお休みなのでゆっくり起きて

朝食はお餅の磯部巻き＋チャンポン←どんだけ

昼食は昨日のＢＢジャムを食べるべく

プレーンな丸パンを焼きました



やっぱり可愛くないなぁ　旦那サマの手です

コーヒーでも　って言おうとしたら　携帯が・・・

会話の内容から　あ～またお仕事だ　仕方ない事だけど

明日はまた一日居ないし　平日の帰りは２２時過ぎだし

それが原因か　あまりにも顔を見ないからか

はるが旦那サマを見ても笑わなくなりました

お仕事ではトラブルが起き　目標達成の為に毎晩猛勉強

結婚前に私は似通った職種につき

今の旦那サマと同じような境遇に置かれた事があった　

だから旦那サマの気持ちが手に取るようにわかる

以前の自分を思い出し悲しくなる

辛いだろうけど頑張るんだよ　きっと努力は報われるから

６月２３日
・チキンナゲットカツサンド

冷凍室かなり風通しがよくなりました

食パンの冷凍もこれでラクラク明日はお買い物に行こう

調子に乗ってはいけないよ　わたし

梅干日記⑥

梅酢が上がりました～







全部は浸かってないものの　まずはひと安心

頃合いをみて　シソの準備をします

それまでは動きが無いので　梅干日記を一時お休みします

*・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜

今日は　友人と母に頼まれていたパンを焼きました

黒ゴマメッシュと山食です　（写真は撮り忘れました）

とても喜んでくれたので　作った甲斐がありました

明日は車検で車が無いので　何処にも出掛けずに

自宅用のパンを焼こうと思います

何パンを焼くか？　　これを寝る前に考えるのが好きです

幸せに浸って　今日は早めに休むことにします　　オヤスミナサイ

６月２１日
・色々金平（豚肉＋緑と赤ピーマン＋人参＋牛蒡＋春雨＋えのき）
・ベーコンチーズ餅
・塩さば
・床漬け
・赤だし（鯛アラ＋豆腐）

冷凍食材は　豚肉　餅　塩さば　を使用