8月スタッフミーティング&ケースカンファレンス

今日は、8月のスタッフミーティングとケースカンファレンスでした！

先月の実施報告と今月の活動予定を確認しました。



また、今後のはっぴぃスマイルの在り方なども話し合いました！


この講座は「平成☺31年度公益信託うつくしま基金助成事業」で実施いたしました


はっぴいスマイルホームページアドレス

https://happysmile8419.wixsite.com/mysite

ピザ作り

今日は、ピザ作りをしました

まず、ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせました。







生地が滑らかになるまでしっかりこねていき、その後発酵させました！



発酵させた生地を二等分し、好みの大きさに薄く伸ばしていきました。
具材をトッピングし、オープンで焼き上げました。







ピザを焼いている間、『六角返し』という『からくりおもちゃ』を作りました！









ピザは、もちもちとした食感で、とても美味しかったです




ピザ作りの間、Sちゃんはとても機嫌が良くたくさんお話しをしていました。




この講座は「平成☺31年度公益信託うつくしま基金助成事業」で実施いたしました


はっぴいスマイルホームページアドレス

https://happysmile8419.wixsite.com/mysite