冬と春

やっと本格的な雪になった日、スーパーに菜の花を売っていた。
長崎県産だそうである。
日本は広い。



さっそくパスタを作る。
ベーコン、にんにく、唐辛子と一緒にオリーブオイルで炒める。
他に調味料は塩と胡椒だけ。

オリーブオイルは、寒いと固まる。
そんな真冬に、春の味わいだ。

で、おいしくいただいたら、午後は雪かきが待っていたりする。