はんなり伊豆高原

純和風カーロフォレスタのススメ

伊東の魚

2022-04-13 09:00:00 | はんなり料理
こんにちは、
 はんなり伊豆高原のマンジです。

本日調理場で見つけた魚です。すごい大きいですね。




料理長に魚の名前を聞いたら、鰤でした.




後、魚にすごい脂がのっているので、美味しいぞ〜、と料理長が言ってました。

刺身と揚げ物としてご提供いたします。

料理ができたら写真を載せますので、皆様ぜひ楽しみにお待ちしてくださいませ。




 
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