台風だったので・・・

昨日は台風でしたね
みなさんの所は大丈夫でしたか？

かなり大きそうだったので
出掛ける予定は中止になって
家で大人しくしてました・・・


急にヒマになったので　久しぶりにちょっこっと料理でも


でも雨風がすごくて　買い出しには行けないので・・・
冷蔵庫にあるもので　クッキング


冷凍庫に居たグレさんで　天ぷら（練り物のほう）作り

三枚におろして　さとう　塩水　みりん　ショウガ　小麦粉　お豆腐などなど・・・で
フードプロセッサーへ

ちょっとアクセントに　ネギと　半分は紅ショウガ入れて

こんな感じになりました

市販のみたいに固くならない・・・何か間違ってるのかな～
これはこれで　ふわふわで　良い感じなんだけど。
誰か教えてください

　
で、おやつに　プリンとクッキー

のんびり～な日曜日でした


大阪心斎橋HANDS MIWA


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