わたしの手作り花づくり

夫とともに雑種地を開墾、果樹園をめざし、庭にはバラを畑には野菜を・・。

多肉の仕立て直し

2018-03-31 06:59:26 | 

この間カットして整理した多肉




根付くのを待ちます


根付いたら次はこの子たちを整理してかわいくしたいです



宿根イベリス

そろそろ開花・・・株分けもしたい


クレマチス  株分けして2鉢になりました


鉢バラ、、アジサイにも新葉が・・・


赤色ばかりしか咲いてなかったチューリップ

初めての白?黄色?

この葉っぱ万歳しているように見えます


スポンジケーキ

2018-03-29 17:58:33 | 日記

スポンジケーキ

数日前から6個のケーキを焼きました

20数年ぶり

クッキングシートをケーキ型に合わせてカットして

小麦粉、砂糖を軽量してふるいにかけて

卵を白見、黄身に分けハンドミキサーで泡立て

ハンドミキサーは40年物

(学生時代から使っていたものですがしっかりと働きます)

分量は学生時代に作っていた分量を思い出して

本も引っ張り出して確認しました

丁寧に、ていねいに作りました

おいしくできました

昔作っていた時よりしっとりとおいしく仕上がっているように思いました


スポンジケーキは

真ん中をカットしてケーキシロップを切り口に塗り

フルーツ(缶詰)少量と生クリームをはさんで

粉糖をまぶして出来上がり

表面を飾ったりしなければほんとお手軽にできます


息子の誕生日、手土産、おやつ

手土産は2個だけで後の4個は家で消費

夫と息子と私3人でほぼ食べきってしまった

まだ材料はあるのであと最低1個は作る予定あり。



きょうのお仕事

2018-03-29 17:47:25 | 

多肉を温室から出しました

温室といってもビニールを巻いてガレージに入れて

風が当たらないようにしていただけでしたが・・

こんな状態


伸びきってしまったものはカットして

しばらく乾かしてから

挿していこうと思っています




藤の花芽も膨らんできて

楽しみです


重なった枝を引っ張ってみました


草取りも頑張りました

よく働いた一日でした