のこのつれづれ日記

毎日のこと、子どものこと、ちょこっと始めた手仕事のこと

咲きました ♪

2010年09月23日 | 日記
大切な方からもらったバラを挿し木にしておいたら、咲きました*・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*・゜゜・*
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とっても可愛くていただいた方の様です

えーすの誕生日

2010年09月21日 | 日記
今日はえーすの誕生日

rinさんお勧めのケーキ屋さんでケーキを作ってもらいました

お勧め通り、どんな絵でも描いてくれ、中はフルーツどっさりの美味しいケーキでした(*^^*)


本人はずっと欲しかったおもちゃを貰って、ご馳走を前に大喜び !


だけどきっと私の方が嬉しかったと思います。


えーすが産まれて、子育てが始まって、どれだけ健康であるだけのコトが嬉しく思える様になったか‥‥


あんなに小さかった手が、知らない間に大きくなって、力も強くなって、しっかり抱きついて、ありがとう、だいすき、と言ってくれる



こちらの方こそありがとう、大大大好き



そしてこれからもよろしくね!

定番から進化

2010年09月19日 | 料理

今日の夕飯はえーすくんご希望の、豚のしょうが焼き

いつもはショウガのすった物と、醤油とみりんで味付けして焼いていましたが、みりんが入ると焦げやすく、いつも満足のいく出来ではありません・・・


そこでクックパッドで検索



豚肉は片栗粉をまぶして焼きます

ソースはニンニク3かけ(すりおろす)、玉ねぎ半分(すりおろす)、しょうが少量、しょうゆ90cc、砂糖小さじ1と1/2、酒70cc、水20~30ccを火にかけて一度煮立たせる

焼けたお肉にソースをかけて出来上がり



定番とは全然違う、こげずに美味しいものが出来ました