はなはな横丁

毎日の暮らしの中で見たり聞いたりしたことをつぶやいています。

梅雨

2008-05-30 11:20:43 | 日記
いよいよ入梅宣言 

うっとしい日々が続きますが、梅雨をいかに過ごしやすくするか 

葛藤です・・・・・。

入梅する前に、掃除、布団干し、夏物の入れ替え等

済ましていましたので、何とかそのてんは 


先日、夕日がとても綺麗だったので映しておきました。











夕日が美しいと幸せな一日を過ごせたようで

気持ちがいいです。  



都をどり

2008-05-26 10:09:38 | 日記

「都をどり」を楽しんだ後、

東山」界隈散策という事で、知恩院にて自由時間。

知恩院を散策後、平安神宮を目指すが、

道を間違えて、諦め、二年坂に向かう 

二年坂にて、雑貨など楽しみながら時間を迎える。






知恩院   






                        二年坂    






桜は見る事ができなかったけど、

綺麗な旅でした。

来年も行けるよう願いつつ 





霧島市 福山酢

2008-05-21 10:27:07 | 日記
福山酢は有名です。

福山には山の中に亀壷畑が、あちこち見えます。

何軒かお酢屋さんがあるのですが、

製造方法は、それぞれ少し違いがあるのでしょうね。

テレビ等でもコマーシャルしてますね・・・・・。

酢が出来るまでの過程、簡単に説明すれば

次のように  ・・・  。

お酢が出来るまで

1) 原料米の厳選
2) 醸造用水の分析
3) 仕込み壷の選定
4) 糀づくり

1) 壷仕込み
    出来上がった糀は、下糀として酢がめ壷に適量入れ、
    その上から蒸し玄米を移して、醸造用水を入れる。
    更に上糀として糀入れをし、適度の密封をします。

2) 発酵   
    約3ヶ月~6ヶ月かけて、糖化・アルコール発酵・
           酢酸発酵を行い黒酢となります。
           
      
    
3) 熟成
    半年~2年の熟成を行い福山酢特有の
    色・味・香りが育つそうです。


亀壷です。 











坂元醸造の看板です。  





焼酎 森伊蔵

2008-05-20 11:11:57 | 日記
森伊蔵の抽選に当たっていましたので、

買に行ってきました。

毎月、電話申し込みするのですが、なかなか当たりません。

根気よく、電話するしかありません

毎月、何本ぐらい抽選で当たるのか聞いてみました。

4000本だそうです。

全国から申し込みがあるので、厳しいですよ~。

15日~25日が受付期間で24時間体制なのですが、

話中~話中~で大変ですが、めげずに根気よく  

定価は2500円ですっよ~

皆さん、あまり高く買わないで  


「森伊蔵」のお店です。









店内です  








次の抽選に向かってまた電話を握ってますが

つながりませ~ん   







霧島妙見

2008-05-19 10:25:30 | 日記
鹿児島空港から近い所に「妙見」の温泉地帯がある。

温泉の性質が良好のため、湯治場が多い。

昔から保養、あらゆる治療のため、長期に

来られるんです。

妙見を流れる川が「天降川」と言います。

霧島から流れる川のため美しく、穏やかに流れています。

時期がくれば「鮎」が獲れるます。

このあたりのホテル、食事処では、「鮎の塩焼き」を出される。



美しい天降川を見て下さい。 








この川辺に沿って「湯治場」が沢山あります。

静養に来られる際はお勧めです。





桜島

2008-05-16 10:56:18 | 日記
昨日、桜島を通過中にやたら目に付くのが、

桜島の枇杷です。

露天、農家の車庫、倉庫等利用して、直販売している。

今が旬かぁ~ 私も旬のものいただいてみようか 

車を停めて、枇杷農家のおばちゃんがゴザを敷いて

枇杷を選別しているのを見入りながら、

どんな枇杷が美味しいのか見分け方をおしえて~と

云ってみた。その答え「全部美味しいよ だってぇ~。」

じゃあ 大・中・小に分けているけど、どれにしょうか聞いてみた。

全部美味しいんだけど、中位にしやんせよ。

よし  決まり 中を二箱(8個入り)  1箱 250円也

あまり安くないな~ 

気を取り直して、ちょっと味見をと2,3個食べさせてもらった。

甘くて美味しかった。おばちゃん仕事の手を止めて御免よ 

おまけに10個ぐらいいただきました・・・・・。

ここで、おじさん登場。地道な仕事で大変ですね~と声をかけたら

赤字だよ~。イヤだけどやらなきゃしょうがないやと

ちょっと愚痴がでる。本音だろうな~ ・・・・・。

おまけで納得  おばちゃんインターネットに載せとくよ 






桜島にいる時また爆発したとニュースで言ってるので

桜島を見たら、してる、してる 噴煙を上げてる。

最近よく爆発してるよ~。

結構、大きな噴火で危険度のレベルが上がっている。








車も灰色になってる 





湘南海岸

2008-05-15 16:11:35 | 日記
朝、湘南海岸を散歩してみた。

あぁ   ここが湘南かぁ 

サーフインをしてるよ~~~・・・・・。

湘南=慶応ボーイ=サーフイン=ヨット の

イメージがわいてくるのですが、私だけかな 





砂浜で貝殻など見つけたりして、

朝の湘南を楽しんだ





寒くないのかな~。

前日はとっても寒くて、ジャンバーを買ってしまった 


また機会があったら行ってみたい所でした。


 



有田陶器市

2008-05-12 10:19:24 | 日記
全国的に有名な、ゴールデンウイークに開催される陶器市

数年前に行き、掛け軸を買いました。

勿論、陶板に手描きで描かれたものです。

その陶板は取り外しが出来て、他の陶板と換えられます。

そこで、気分転換に違う絵と換えたい 

足を棒にして、探し歩いたけど見つからなかった・・・・・ 


佐賀県有田市、市をあげての陶器市だけあって凄い人出 

歩いている内にとっても縁起のいい町名が目に付いた。





そうです  「五区楽通り」   


先日、鎌倉から「江ノ島電鉄」に乗り目的地に行く道中見つけた

「極楽寺駅」といい、有田市の「五区楽通り」いい

二箇所も見せて貰うなんて

これからの自分の人生道かなと思ってしまった  








陶器を並べて、木琴のように演奏していました。  

有田焼の音「椀琴」 といいます。

なかなかの音色が出ていました。  







吹上浜 砂の祭典

2008-05-11 11:40:12 | 日記
今年も砂の祭典に行ってきました。

今年は今までより凄いよ~ と

前宣伝通り、技術がさらにパワーアップ 

晴天に恵まれ、汗かきながら会場を一巡り 


説明より、まぁ見て下さい・・・・・ 








マザーテレサの像です。人々に愛をそそいでいる姿 
      
        











まだまだ傑作作品がズラリ 

来年も、また行こうっと