今年の仕入れ第一弾！気合を入れて買い込んできました
今年の海産物は出来るだけ日本海側を選びたい処
今日一番のこだわりは天然鰤
今日の鰤はどこに行っても、気仙沼産、青森産
九州産！と思ったら養殖だったし、端から端まで見て回ってやっと見つけた
長崎産天然鰤です
半身で約5kg欲しいサイズが手に入りました
その他、鰆（山形）、鮭（北海道）、帆立（三陸）、無頭甘海老（不明）、煮蛸（富津）、無漂白数の子（カナダ）
蛸は北海道もあったんですが、ミョウバン使ってたのと
見るからに美味しそうな富津産を選びました（お値段は倍です）
見るからに、ではなくてメチャウマでしたｗ
お野菜は高耕農園さんの薩摩芋と里芋
手毬麩と紅葉麩は合成着色料使用ですm(_ _)m
立派な牛蒡も高耕農園産です
乾物系
削り節は血合い抜き＆みよしなたね油
丹波黒豆にゴマメ（愛知）
どんこ（大分）と日高昆布最上級
パサールで一昨日買った薩摩芋
第一弾はこんな感じです
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相変わらず凄い量ですね～～