2018お節〜詰込みの前段取り

詰め込む前の準備が始まりました

出来た材料を刻んだり並べておいたり



台所はすでに全窓&玄関網戸解放で外気温です

毎度ながらに首と腕と腰のカイロで暖を取ってます〜

そして日が変わる頃から詰込み開始です

私はそれまで仮眠を取ります

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からだカエル処 Aroma Frogs

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 月・水・金・土・日曜（17:00までは当日予約可能です）
  木曜のみ事前予約で応相談
  営業時間：朝9時～夜22時（出張共に時間外は応相談）
☆畔上の台所(ごはん家)
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 月・水曜（予約してから）
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 日曜（事前予約で応相談または気まぐれ営業）
  営業時間：朝11時～夕方18時

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2018お節〜お品書き作成

この時期施術ベッドは作業台に変わります😁



何をしてるかと云うと厚紙に折り目用の筋を入れます



今年のお品書きの標準を作り

入っている順番にお品書きも入れ替えます

これが結構時間のかかる作業なんですが

やはり順番に並んでる方が分かりやすいですよね〜〜

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12月28日(木)のつぶやき

冷蔵庫整理と仕込んだ煮染 goo.gl/zRBYDc

— おばQ (@hanahana0305) 2017年12月28日 - 10:31