青空が冬真っ盛りの八王子
今朝の八王子駅南口周辺のイマソラを
You Tubeにアップしましたので
下の写真をクリックしてご覧ください。
今朝の富士森公園の風景をYou Tubeに
アップしましたので下の写真を
クリックしてご覧ください。
先日、妻の誕生日にリクエストされていた
八王子のお寿司屋さん『鮨 つぐみ』さんに
家族で行ってきました。
まだ開店して2年位ですが口コミでも人気の高いお店。
娘は特に楽しみだったようでお昼の給食を半分残して
ここに臨んできました笑
ま、妻は当然飲みますわなって事で
日本酒を注文、徳利が選べておしゃれなんですね。
私は『山崎の水』発泡水で超美味しい！
注文したのは大将のお任せ8800円コース
まずはおつまみから。
この白子は濃厚でクリーミー
おかわり何回でもできそう笑
これ、ホタテのクリームチーズと酒盗和え
みょうがのさわやかさと相まって極上の旨味
つづいて握り
私、回らない鮨なんて殆ど食べたことないから
赤酢のシャリって食べたことなかったのですが
これ、ほんとに美味しいですね。
このいくらは半熟なんですって！
プチプチじゃなくてねっとりとろとろ
今まで食べたことないですね。
この漬けマグロ美味かったわ～
穴子のふわふわ感半端ない！
パンケーキよりふわふわ！！
締めのアラ汁も具は一切入ってないのに
魚の味と香りを強烈に感じて美味しかった。
大将の知識の広さ、深さ、気配りに感動し
やっぱりプロの仕事は違うなーと感心しました。
私も不動産の仕事で、この感動が与えられるように
頑張らないといけませんね。
使い道に若干困っていた桑都ペイも使えてラッキー(^^)
妻も娘も大満足でしたので良かったです。
娘が『私の誕生日もココに来たい！』と言ってました。
お父ちゃんお仕事頑張るね^^;
Room's Barは今日も元気に10時から営業開始します(^^)
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