マーボ豆腐 2005年07月01日 | クッキング 先日の夕飯です。 マーボ豆腐はどなたも作るとは思いますが、こんな組み合わせはいかがかな?と思い載せてみました。 マーボ豆腐(2人分) 豚ひき肉 100g 豆腐 1パック にんにくの芽 葱 しょうが にんにく 豆板醤 水 100ml コンソメ 2分の1個 さとう 大さじ2分の1 塩 少々 醤油 大さじ1+2分の1 片栗粉 豆腐は水気を切り、大き目のさ . . . 本文を読む