高なる予感がしてるのさ

久々にＨＰ更新作業して、
どうにか更新の目途が立ちました、管理人の牛鮭です。
早ければ来週には更新できそうです・・・多分。（ナニ



昨日献血中に観たテレビの影響で
夕飯に鳥南蛮を作ることにした自分。
ちなみに影響を受けたという鳥南蛮の元ネタはこの動画。





自分でも作れそうな上に美味しそうだったのでどうにかなるだろうと思いながらチャレンジしてみたのですが、
作ってみた結果がコレです。



若干のこれじゃない感が否めません。(汗)
動画のようにタレが肉にうまく絡まってくれなかったのも要因かと。
んでもってタルタルも市販品です。
じゃあ実際味の方はどうかというと
妻からは高評価をいただきました。
自分も簡単にご飯１杯たいらげてしまったので、それはそれでよかったのではと。
とりあえず、妻からは次の改善点として
タレを多くすることとコゲをなくすことを指摘されました。
次回チャレンジするときに改善するようにします。