枝豆 種まき(5)

5/10から順次種まきをしている枝豆、草ボウボウの中4回の種まきが終わっています。
結局だだちゃ豆の方は14株まいたうち12株の発芽となりました。



遅まきの枝豆の方は全株が順調に発芽を終了させており、





今日は第5回目になる種まきを実施。



しばらくまとまった雨が降っていないので土がカラカラです。
いつも通り1カ所に２粒づつまいて



水をかけてから土を埋戻しさらに水をかけて種まきを完了。



順調です。 (いや、それにしても雑草がすごい…。)

<PS>
昨日5回目の種まきを実施した枝豆、



なんと今日土割れを確認しました。



5カ所全部です。早いですね～。速攻で芽を出してきました。
やはりまく時期が合うとすぐに発芽するんですかね。

枝豆 種まき(4)

いやー寒い日が続いてます。





寒い上に今の時期この辺でよく発生する濃霧も継続発生中。



かろうじて室温が 20℃を切らないので



まだストーブをつけずに済んでいます。このまましばらく寒い日が続き建物の温度が下がり始めると室温も下がって夏のストーブのお出ましとなります。その日まであと○日？
まあ指折り数えて待つことにしましょう。

さてさて話は変わって枝豆の話。
現在、種まきが完了している枝豆（だだ茶豆）の状態はこんな感じ。



草ボウボウ・・・、じゃなくもとい、もとい、順調に発芽が進んでいます。

<5/30 植付け部隊>


<5/20 植付け部隊>


<5/10 植付け部隊>


5/20部隊の本葉前 2枚葉が虫にかじられてしまってボロボロになっています。
この時にかじられると成長が一旦ゆっくりになってしまうんでちょっと困ってしまうのですが、どうにも仕方がありません。本葉 3枚が出てき始めると食べるスピードより育つスピードが上回り始めますのでそれまでの辛抱。何とか乗り切ってほしいもんです。

今日はだだ茶豆に続き 2ウネ目の枝豆植付けを開始する事に。
植付ける種類はこれ。



晩生用の種類で 6月中旬から植付けを開始する種類。
緑色のタネを今回は 5か所に植付けます。



種まき終了後は次回種まきに備えて添え木を目安に立てておきます。



1回目のだだ茶豆に続き 1か月遅れの種まき開始。
これで収穫時期がずれ、長く枝豆を味わうことが出来ればいいんですが・・・。

<PS>
6/14、発芽・土割れを確認しました。

枝豆 種まき(2)

順調に発芽を開始している第一次植付の枝豆隊、



今日は1回目の植付けから10日がたちましたので2回目の植付けを実施することにしました。
今回も前回と同じ4株の植付けを実施します。

しるしに立てていた添え木を基準に次に植付ける4か所を決めた後は



ひと穴に2粒のだだちゃタネを投入。



次の植付けに備えて添え木を立て、



たっぷりの水まき。



順調、順調、ワンタッチ3分作業です。
そろそろいつもの「鳥よけ防止装置」の準備に入らなくちゃならないかもしれません。

枝豆 発芽

昨夜は久しぶりに10mmを超えるまとまった雨が降ってくれました。



なんか一安心。せっせと活躍してもらっていた水やり当番君もやっと一休みです。

そんな昨日・今日の菜園で枝豆の話題。
実は昨日枝豆部隊（１）で



発芽の予兆を見つけていました。



土割れに土もっこり、土の中でタネが発芽し上に伸びてきている事を表している予兆です。
これが見つかれば発芽はもうすぐだな～と心待ちにしていたら、今日の朝



ついに発芽を確認。　やり～です。　(^^)v

昨日の雨でウネもしっかり濡れていますし、



モサモサ化は確定でしょう。
おいしいだだ茶豆、期待大です。

<PS>
5/17、新しい発芽も確認。



発芽1号の枝豆もだいぶ姿を表してきました。

枝豆 種まき(1)

今年の枝豆は種まきの時期を意識してずらし、時差収穫を狙おうと考えています。
そのため枝豆に関しては種からの選別を実施。
5,6月植付け用には甘くておいしいだだちゃ豆、



6,7月植付け用の枝豆は地域限定販売、その名も「秘伝」。



この2種類を10日ごと2カ月にわたってまいていきます。
今日はだだちゃ豆の1/3、4株の植付け。



添え木でまき筋をつけ、種まき位置を決めた後は



1箇所にふた粒づつまきます。



2本立ての方がお互いに助け合って風に強くなるような気がして安心できます。
一ウネ14箇所にタネをまくうち今日まくのは一回目分4カ所。



次のまき位置がわかるよう添え木を立てておきます。



後はタップリの水をまいて



一回目の種まきを終了。



次は10日後の5/20を狙います。順調に行けば一回目の収穫は8月末くらいになるんでしょうか。
実は今年はまだカッコウの鳴き声を聞いていませんので、ひょっとしたらこの株は徒長気味に育つかもしれません。

<PS>
5/24に一回目にまいたタネの中に発芽途中で止まってしまっているヤツを発見。



一つはいいところまで行っていたようなんですが…。



残念。

仕方がないので14日遅れで再び種まきを実施。



早めの発芽を願って水をタネに直接かけておきます。



結局第一陣の発芽数は四つだけにとどまり発芽率はだいぶ悪い50%での終了。
袋表示の80%には未達で終了してしまいましたとさ。

枝豆いい色に

今年の収穫はすでに終了し種取りモードに入っている枝豆君、



ここ最近の暑さと急激な冷え込みのせいか



ずいぶんといい色になってきました。



さやを振ってみるとすでにカラカラと音を立てているものも・・・。



添え木のもとに立っている株は雪ノ下から2年越しで回収したタネの株。
来年用のタネはどうやら無事回収できそうですのでひと安心。
まったく植物たちの生命力の強さには脱帽。ホントありがたいもんです。

枝豆 収穫中～

枝豆の収穫も最盛期です。食べては採り、食べては採り、



早くも葉が黄色くなり始めた株もあるため、色付いた株から順番に収穫していってます。



今日収穫するのはこの4株。



美味しそうなまるまると太った実をつけてくれています。



一株とってはボールに入れ、一株採ってはボールに入れして



4株を収穫。
でも残念ながらボールいっぱいにならなかったので



欲張ってもう一株を追加収穫。
これまたまるまると太った実がたくさんなってくれています。背が小さいせいか実の密集度が高くたくさんなっているように見えます。

んでもってボール一杯の枝豆の収穫を終了。



全740gの収穫となりました。ざっと4日分てな感じでしょうか。
すぐさま水洗いしてゆでに入ります。



今日は一緒にミニトマトも収穫。



これまた大量に収穫できました。(^^)v



しばらくチントマトが続きそうです。
夏野菜くん達ありがたし！怒涛の収穫追い込みです。


<PS>
相変わらずニジュウヤがたくさんいました。



周りのイヌホオズキの葉を食べ尽くしての枝豆進出です。これでアブラムシなんかを食べてくれればバンバンザイなんですがねえ…。

枝豆 収穫

最近、モサモサ化がいっそう進んできた枝豆、



房の出来具合を見てみると



おっ、なかなかいい感じ。
時期的にももはやいい時ですのでここで思い切ってためし採りしてみることにしました。
隣りの株を見てみてこっちはまだ早いかななどと判断しながら



2ヵ所4本の株をエイ！



ついに初収穫してしまいました。



記録を見てみると丸々2年ぶり、久しぶりの収穫です。
房の付き具合もまあまあ、



開花時の水不足にもかかわらずそれなりに成ってくれています。
根の具合もこんなもんかなって感じ。



結局 200gの収穫となりました。



まだチョーット早かったかなって感じです。でもこれから毎日食べていけば早い・丁度・遅いを全部経験出来てベストなタイミングなのかもしれません。

もちろんソッコーでゆでておいしくいただきました。



チョー濃い味、ものすごく甘い枝豆でした。(^^)v

赤とんぼ

今日も朝から気温が高く、早くも30℃越えの雰囲気。



しばらくレポートしてなかった枝豆をレポートしようかなと枝豆のところに行ったところ



なんと添え木の先端に赤とんぼが。



さすが立秋が過ぎただけの事はあります。こんなに暑いのにもう秋の知らせです。(^^;
さすがに色はまだ赤くなくまだまだハシリなんでしょうけど（←この位の赤トンボをこちらでは“みそトンボ”と呼んでいます。これって標準語ですかね？）、この辺は盆を過ぎるといきなり寒くなりますので虫達はすでにそれを察知しているのかもしれません。

とは言ってもいまだ暑いのは目の前の現実。雨も降っていませんので土がカラカラ。
花が咲き始めている株もある枝豆君、



水の供給が命ですので帰省している子供達ににも手伝ってもらって気合を入れて水まきしました。さらにその後に水やり当番をセットして念を押しておきます。



すでに房がなり始めている株もあって



ちょっと遅かった感も否めませんがまだまだ間に合う？
収穫まであと少し、気を抜かずにがんばっていきましょうかね。

枝豆

5/24に種まきをした 2度の越冬経験済みの枝豆君、



15か所種をまいたうち、発芽は 9か所、芽が出たけれども成長しなかった脱落組 2か所、鳥に食べられた組が 2か所と、結局残り 5株が生き残ってくれ成長を続けています。やはり外にほおりっぱなしの種は発芽率・生存率共に悪いようです。

しかし無事成長組はもう 2つ目の本葉を出し始めており、



順調に育ってくれています。何とか子孫を残してくれそうですね。「驚きの2度越冬！！ 驚異の強じんさ！ 絶対脱落しない枝豆」として全国販売するまでもうチョイのようです。（ちなみに脱落組や発芽に至らなかった場所には先週補まきをしておきました。）

よく見るとウネには相変わらず雑草が茂っていますが、実はこれには深いわけがあるのです。さかんに伸びてきた雑草を調子に乗ってブチブチ抜いていたところなんと恐ろしい事態が発生。



補まきした種がせっかく芽を出してくれたものをうっかり雑草と間違って葉をブチッ！てしまったのです。

ゲゲゲッ！

・・・。

あまりのショックに、もうしばらく雑草抜きをしないことを閣議決定した次第です。


もう一つのウネも実は先週すでに種まきを終了済み。



今日の時点でもう土がもりもり盛り上がってきており、


（↑重い土をよくここまで持ち上げるもんです。）

緑の芽が見えてきているものも。



明日にでも発芽宣言できるかもしれません。
枝豆君、なんとか順調に流れ始めてくれたようです。

枝豆 発芽

5/24に2年越しの種をまいた枝豆、



1週間目の今日発芽を確認です。



結束テープで作るいつもの鳥よけを張りたいところなのですが、


(2010/5/16 写真)

菜園いじりはここ4・5日お預けになる予定。
対策取る前に鳥に食べられなければいいんですけど・・・。


<PS>
今日初めてカッコウの鳴き声を聞きました。
景気回復を見込んでかこの辺の林も木の伐採が進んでおり、カッコウが来るかどうか心配していましたがどうやら今年も無事来てくれたようです。

<PS2>
嫁さんからの報告によると 6/1、2つ目の発芽を確認したそうです。




畑いじりはもうちょいできなさそうですので、鳥よけ結束テープを嫁さんに頼み込んで張ってもらいました。
下の写真の上に写っている白いテープがそれです。

<PS3>
嫁さん情報その２　6/3、3つ目の発芽を見つけたそうです。


発芽ほやほや～のコメントでした。
ちなみにこれが嫁さん作の「鳥に枝豆を食べられない防止器」全景です。

枝豆 種まき

今日はお昼休みのうちに遅れている枝豆の種まきをササッと済ませてしまいます。



順次手入れが進んでいる畑、今年枝豆を植え付けるのはこの二ウネ。



時期をずらして種をまき、二ウネで長く収穫を続ける作戦です。

まずまく種は今年の 3月に 2度越冬した雪の中から回収した種。ガサガサと冷蔵庫上から種を取り出した後は（←冷蔵庫上は乾燥していてなかなかいい感じなので種の保管場所になっています。）、ウネに添え木でまき筋をつけ距離を測りながら種をまく位置を決めていきます。



そこへ種を2～3粒づつまいていき



土をかぶせます。



あとはジョウロで10リットルの水をたっぷりまいて種まき終了。



2年越しの種、うまく発芽してくれればいいんですけど・・・。

右側のウネは来週にでも種まきしましょうかね。




<PS>
ちなみに奥に見えている雑草達はこれ。



ヨモギ。天敵養育用のバンカープランツです。これにあとイヌホオズキがあれば完璧。リンク先を見てもらえればわかりますが、イヌホオズキのナスに対する防虫効果は絶大です。ホント早く出てこい雑草達～、です。

えだ豆 12セット

先日雪の中から回収した枝豆の種、



冷蔵庫の上にあげておいたら結構乾燥が進みましたので種取りを実施です。
新聞の上にガサッとあけ、



パキパキ、パキパキ、からを割りながら種を回収していきます。



3つだねもありますのでひょっとしたらこれは茶豆の種なのかもしれません。



これはちょっと発芽は無理だろうな～なんて種ははじきながら回収、



シワが多くてなんか発芽率が悪そうなので、1か所に3つ植える勘定で種の数を数えます。



結果全36個、12か所分の種が回収できました。1週間分のおつまみ量って感じでしょうか。
収穫してゆでるシーンを思い浮かべ塩をフルとこまで考えた時、思わずよだれをゴックン、ジュルしてしまいました。(^^;

いや～なんでもそうですが、こうやってやがてやってくる幸せを思い浮かべながらその実現に向けて頑張っているときが一番楽しい時なのかもしれませんね～。

枝豆種回収・・・。 6(- -;

雪解かし作戦（３）をやっている最中に発見したのがこれ。



えだまめ。
種取りを目指して収穫せずに乾燥させていた株です。たぶんだだ茶豆でしょう。せっかく乾いたのに収穫してもらえず「なげわらし」モードに入って 1年半。雪が解けてきたので頭を出してきたようです。



姿を全部あらわしてみると、一部の種は落ちてなくなっているようですが、大部分の種は残っているようです。
ラッキー。(^^)/

そこで枝豆の種を「冬」に、しかも「2度年を越して」収穫します。　6(- -;


（とりあえずいったん離れた場所に株を移動しておきます。）

この種は 2度冬を越した実績を持ちますのでこれまた強靭な枝豆とおもわれます。もちろん今年植えてみるつもりです。
無事成長したあかつきにはまたまた全国販売できそうなネタが増えることになりますねー。
グータラも商売ネタにつながるならいい事なのかもしれません。


PS
融雪作戦終了後さっそく豆の回収。



雪と土に埋まっていた下の方の豆は少しカビていたので回収を断念。



まあ乾かせば大丈夫だと思うんですけど・・・。
回収した種も濡れていますので、とりあえずケースに入れて乾燥モード入りです。

だだちゃ豆 収穫

台風の影響は収穫直前になっていただだちゃ豆にも及びました。



伸び放題の雑草と共に思いっきり倒されています。
豆の出来具合はどうかな～とチェックしてみると



チョット早い株もありますがおおむね収穫してもいい感じに育っています。
試しに一株とってみると



実のつき方は少ないですがふくらみ具合はまあまあ、根瘤菌も適度に育っています。
そこでこの際ですので一気呵成に収穫してしまうことに。



せっせ、せっせ、ちぎりちぎり、チギリチギリ、



秤の計量 max(1kg)を超えないよういいところでいったん収穫をとめ計量を実施。



その後は再び怒涛の収穫。



せっせ、せっせ、チギリ、チギリ・・・。

んでもって計量。



計 gの収穫となりました。



もちろんすぐにゆでて塩をたっぷり、ホクホクの枝豆をいただきます。
（ここにゆで上がった写真が載る予定でしたが残念ながら見つからず。）

写真はないのですが　「ん～～、グッテイスト。」
この量だとここ 3日ほどは枝豆に困らなくてすみそうです。(^ ^)v


PS
な、なんと！ニジュウヤホシテントウの幼虫が枝豆にも進出してきてました。



う～む、枝豆にも寄ってくるとはこりゃ問題・・・。
来年イヌホウズキ作戦は本格的に稼動しなくてはならないのかもしれません。