旭川市博物館から② 地酒の商標ラベル(昭和初期)

旭川の清酒製造は明治２４年、
笠原喜助・鈴木亀蔵が共同で醸造した「笠の雪」が始まりでした。

それが最盛期の大正末から昭和初期にかけて酒造場１５戸と
旭川酒の名は、道内外に知られわたりました。