明日から９月

８月も末、明日から９月です。
台風１１号が過ぎ去ってからというもの、８月にしてはちょっと涼しいかな、、、？　となってましたが、
今日や昨日やらの朝・晩の涼しさったら．．．っ　８月じゃーないよねぇ、これ。
秋がさっさと来て、冬もさっさと来ちゃうのかしらん？？

９月は予定がすでにあるので、おこづかいはしばし緊縮財政で．．．っ　＜決意
といいつつ、ウィンドウショッピングしてたら何がしかちょこちょこ使っちゃうんだろうなぁ、、、、、ぐぅ。

えんやこらっと

だんなさんの為ならえーんやこーらっ
．．．というわけで、へろへろな旦那様でもきっと食欲を出してくれそうな定番メニュー作ってみました。
もしくはおいらの誕生日の後夜祭か；（ぇ

やきちょり。

ねぎま、皮、つくね。

、、、頑張っても１度に３種類までがせいぜいだなぁ；
いや、まぁ、軟骨やズリやムネとかも素材買ってきたら時間とやる気があればできるんだろうけど；

ずっきゅん

本来は予定が入る可能性があったのが飛んだので。雨もしばらく降らなさそうだったので。
えいやっと短時間おでかけ。

今回は神戸三宮ショートステイ。
ぷらぷらっとウィンドウショッピングしまして。

これ見て ずっきゅん なってしまいまして、おいらの今回の誕生日記念品はこちらに決定！（違

素敵じゃないですかー？　、、、記念品って言いながら消えモンなのがなんですけど；
まぁ、ブツはブツで別途いただいちゃってますし；
自助の記念品は１つとは限らないし！（ぉ

というわけで、おいら、柑橘系に弱いっすー。
（おいらからすると）割とよいお値段しましたが、食べてみたい誘惑に勝てなかった、、、　食べるのが楽しみだ

懲りもせず

ホワイトチョコまじった生クリームのレシピのこちら、３回目ですかね、作成。
天板を発掘できたので、今回はうちで作成してみました。

へい、懲りもせず、よく（必要以上に）焼けました、、、

今回の大きな失敗点は、オーブン余熱終わる前に生地を天板に流し込んでしまいましたんで、組成が偏ってしまったちっく。
バター成分が浮いてしまった、って感じでしょうかね。
生地の焼き上がりにムラが生じてしまいました；

しくしく。
いつの日にか美しい断面を あっぷ することができるのでしょうか、、、、