風汰のログハウス日記

10年前から建立中の手造りログハウスで、2匹の番犬達と田舎暮らしを楽しんでいる模様等等を阿蘇山の麓から紹介します。

葡萄もうすぐ

2009年08月29日 22時39分35秒 | 日記
春先に、ピオーネ5本・瀬戸ジャイアント1本の葡萄の幹を移植した。

今期については枝伸ばしが目的であったが、30袋の実を成らすこととなった。

3日前から成熟を観察しながら失敬して賞味しているが味はなかなかの物である。

2日後には収穫出来るであろう。

農作の楽しみがブルーベリーから又一つ増えた。

来期は、枝の手入れや肥やしの結果が出るであろうから100房を目標に・・・

明日は葡萄園の草刈をする事にした。

上等の卵黄油が出来た。

2009年08月28日 22時45分08秒 | 日記
やっと大王様が卵を10個位5日前から産み出した。

烏骨鶏やポリスブラウンの卵30個と合わせて80個の有精卵で

朝から卵黄油を作った。足元をチョロチョロとポリスブラウンの

2週間になる雛が動き回る。

スキ有らばとビーグルが構える。

大王・烏骨鶏・ブラマー及びポリスブラウンの親鳥は草むらを

盛んに穿っている。

そんな中周りを気にしながら搾り出した卵黄油は

我ながら良いものが出来たと感心している。

ポリスブラウン

2009年08月21日 23時44分22秒 | 日記
今日の夕方、ポリスブラウンの卵を孵化させるために阿蘇の山坂を一山越えて

宮地まで行った。

孵化器に余裕があるので明日の朝、又、30個の卵を持って行く事になった。

美味く孵化してくれたら 3週間後からは毎日息つく暇もないくらい忙しくなる。

そして親鳥になって産卵しだしたら質の良い卵黄油を愛飲者に提供出来る。

現役の時代から比較すれば毎日が充実して素晴らしい人生を送ることが出来る。

果樹園の先生

2009年08月16日 17時18分48秒 | 日記
おいらの果樹園は、ブルーベリー・葡萄・梨のそれぞれに実がなっている。

特に、葡萄と梨は久留米の少し白髪の公爵様から今年の春先に分けて頂き、

植え付けから棚造り・・・後の手入れ等等、大変お世話に

なっている所である。

公爵先生は家庭孝行とやらで昨日からお見えになっている。

今日は、葡萄の手入れの指導を頂いた。

その指導を明日から実践で生かして美味しい葡萄を???造ることとしたい。


ひよこ誕生

2009年08月09日 14時00分08秒 | 日記
ポリスブラウンの卵8個を3週間前に烏骨鶏に温めさせた。

4個孵化して2羽だけがピィピィと産声・・・

2羽は可哀想に他の親鳥から踏み潰された。

残り4個の卵は行方不明、今回は孵化率が悪かっただけに

2羽の雛がとても可愛い。温め鳥と特別室で大事に育てることにした。

大王小屋の清掃

2009年08月01日 00時11分55秒 | 日記
久しぶりにお天道様にお目にかかれた。

待ちに待った大王様のお部屋の掃除をすることが出来る。

小屋の表側の金網目からの長雨による影響が可なりある。

大王様は体が大きいだけに出す物も多い。

それに打ち込み雨で水分を多く含みスコップ一杯が5キロ位になる。

30m離れた葡萄園に一輪車で5往復した。

その後、鋸屑を床に山済みにしたら大王様が足の先で15㎡に綺麗に

均してくれた。

早速、30羽の大王様が鋸屑の上に気持ち良さそうに座り込んでいる.

その姿を見て嬉しくなった。