やっと出てきたよ

ホームページを公開して約一ヶ月になります。

思い起こせば今から一月前、右も左も分からないままにホームページ造りに取り掛かり、只今やっとの事でYOUTHで検索出来るようになった。

２週間前からはGOOでは検索出来ていたが、今日のこの日を大変待ったものだ。

いよいよ、よかとこ南阿蘇を基点にスローライフの田舎暮らしを皆様にジャンジャン紹介してまいります。

皆既日食

日本中が皆既日食で騒いでいる。小生もテレビに釘付けになり農作業どころではない。確かに、何時もと違う現象が起きている。チョットだけ周りが薄暗く肌寒さが感じられ、鶏が泣き出した。

騒ぎも終わり、夕方になって鶏の餌をやり始めたら日が差してきた。
全くもって皮肉としか言いようがない。４０万円のツアー観光客が可哀相。

雨

今日も昨日に引き続き雨・・・・全く、梅雨本番かの如く雷まで爆音を立てる。

趣味の農作業も出来ないことから、予てより噂の生地が良いパンを一山超えた蘇陽まで買いに行くことにした。

時間が有れば「内牧」にもトマトを賞味に行きたいところである。

所で、読者の皆さんで「ビーグル犬」雄８カ月を欲しい方はいませんか。
可愛がって下さる方にお分けしたいと思っています。

留守番犬にはバッグンで「お手」「お座り」「待て」等は躾けています。
ご連絡下さい。

卵黄油

予報どおり、今日は朝から雨が降っている。
農作業は出来ない。仕方ないから「卵黄油」を作ることにした。
幸い、今日に限って材料類が美味く揃っている。有精卵８５個、カセットボンベ３本、長柄シャモジ等々・・・・・前回は酷いものだった、いざ取り掛かろうとすると長柄シャモジ・フライパンが使い物にならずボンベも合わせてスーパーに買出しに行くことから始まった。
製造途中に雨の中ご親切にコーヒー市場のマスターが来た。
さすがプロ、とっても美味しいコーヒーの立て方の指導を受けた。
僅かなながらお礼に産みたての大王とポリスブラウンの有精卵を持って行ってもらった。
夕暮れ時になって雨がやんだ。早速、ブルーベリー園に入り暗くなるまで草むしりを行った。お陰で今日も夕ご飯がとっても美味しかった。

ブルーベリー

８時起床　昨夜は良く眠れた。

朝食前に、62羽の（大王・烏骨鶏・ポリスブラウン他）と柴犬（1）・ビーグル（2）に餌を与えた後、ブルーベリー園で散水してビックリした。

紫に色付いたベリーが１００個以上摘み取りを待っている。早速、親指の爪位の大きさを味見してみる。アントシアニンを多く含んだ甘い香りで目の霞みが良くなった気がした。

明日からは、楽しみだ。ヒヨドリに採られる前に摘み取ることにした。