喜六そば

　 寺町通りの中ほど、左にカーブするあたりに和風造りの㈲赤喜商店が一軒、どんと構えている。製麺を生業にしているが、何年か前からざるそばと温麺を客に出すようになる。
　 店のPR資料によると、昔々上盛岡駅のそばに小川が流れていて、春には子供たちがキャッパリしながら雑魚を捕ったり、バッケ（ふきのとう）を採ったり、それが「赤川」だったとか。流れが大きく曲がった所に古い水車小屋が有り、水車守りは喜六爺と言ったそうです。明治４４年そば粉の製造をして、「喜六そば」「わんこそば」「うどん」「冷麺」「はっと鍋」等を販売している。
　 散策の途中にでも立ち寄ってみては如何ですか。通りの往来を窓越しに眺めながらいただけます。値段はいずれも750円、小腹を満たしてくれます。投稿者の私も何度か食したお奨めの一品。