いいお天気よ~~~昼間は暖房無しでもOKね
いつもなら~~鮭いる~~?とあちこちから声がかかる、この時期
鮭は食べ過ぎて~いらないから~中身イクラだけ頂戴と・・・贅沢を言ってましたが
今年は、どこからもない~~そうです。あの台風並の強風のせいで
定置網が、壊されたり、流されたりして、船も壊れた地方もあり
13億の損害だと、言ってました。
この時期鮭の漁が1番ですからね~~
またまた、こういう時に限って、あちこちと鮭を送らなくてはいけなっくて
いろんな所へ頼んでやっと手に入れました。
送るなら、塩鮭ではなく、生の大きなのを、送りたいので
直接漁師さんから買いまして・・・・
昨日取れたての鮭を、汗だくで梱包して
40肩の、かあちゃんは重たい物が、運べないので
旦那の帰りを待って、少しでも鮮度のいいうちにと
宅急便の会社まで、鮭を持っていって~送ってもらいました。
生なので傷みやすいと思ってね~~無事全国へ届くといいけど
もちろん、チルド発送ですよ・・・
いつもなら~いらないと断る鮭が~~今年に限って・・・ないんだもん
店頭に売ってるのも、小振りで高いですね~!
一切れ300円近くするもんね~生は・・・・
それだけ、美味しいんだけどね
かあちゃんは、なぜ鮭を食べないか?食べ飽きたのよ~単純に(苦笑)
でも~イクラは大好きなので・・・中身だけ貰い醤油付けに・・・マイウ~~です
これがね~コレステロールが高いから・・・少ししか食べれない
でも~~イクラの醤油付けは、大好物です。
塩イクラより、だんぜん、美味しいですよ すぐ傷むから早く食べないとね
北海道・・・今年は鮭が高いぞよ~~です。
☆⌒(*^-゜)ノ~♪see you again♪
(^Q^)/゛ ヒサシブリ!
無事、画像の
ホントに<(_ _*)> アリガトォ 。
Σ(- -ノ)ノ エェ!?
今年、鮭高いのぉ???
毎年、実家から送られて来るんだけど・・・『今年はないのかなぁって』って心配です
おとんにお願いしちゃおう
そうそう・・・ブログに「くぎちゃん」が来てくれたよ
ブログにカレーの作り方書いておいたから、よ買ったら、見てね^^
今日も最高に天気がいい~
九州です~
暑かった~(TmT)ウゥゥ・・・
車に乗る時はまだ。クーラーの中です
鮭・今年は少ないと言う事?
かあちゃん~
生鮭・美味しいでしょうね
そうなのよ~定置網が壊れてね
今年の鮭が品薄なのよ~
メル友さんなどに送るのにね~困ったの
何とか、デカイのをゲット
それも取れたて~新鮮よん
カレーのレシピ載ってたね、ブログに
嬉しいわ
さっそく、作ってみますね
ナンは私の大好物なのよ~2枚はいけるな
ミ★(*^-゜)v Thanks!!★彡
出刃包丁を研いで待っててね
すぐさばいてね~~鮮度が落ちるので
姫とは5年のつき合いになるね~
仲良くしてねん~北海道と九州だけど
来年会えるのを楽しみにしてます
ヾ
今日もこっちは、いい~
元気での~
塩鮭しか食べた事ない。
生鮭美味しいだろうな~
もうすぐ北海道物産展が始まります。楽しみ!
いろんな美味しいものが集まります。
北の大地の恵み、ありがとう
焼いて、大根おろしと、醤油をかけて
頂くのが、鮭本来の味を楽しんで
頂けるかと思いますが~~
後は、ムニエルでも、チャンチャン焼きでも
あらは、あら汁にして~と
塩してないから、どんなふうでも
頂けます。
もりちゃんにも~と思いましたが、
一人では、とうてい
食べ切れません~デカイから・・・
だから、お誕生日
しててね~~
姫は大家族だから・・・
どんな物が売られるんでしょうね?
生の鮭は、あるかな?傷むからないか?
前ね~TVで北海道物産展でお店出してる
業者を追跡取材したら~なんと
大阪の業者が作ってましたよ
ラベルを、わざわざ北海道に張り替えて・・・
フンガ~~
かあちゃんです。それも、けっこう有名
デパートで、ですよ~見抜けなかったと
デパート催事場の人は、言ってましたが
気をつけて、買ってくださいね
生の鮭食べれないからね(こちらでは売ってないから)
楽しみにしてます。
刺身といっぱい、食べようっと。