そぼろ

ご飯・そぼろかけ
スパゲッティー（和風キノコ）
鶏の唐揚げ
サラダ（水菜）
ひじきの煮物

そぼろは豚ひき肉をすりおろしショウガをいれただし汁で煮た。
ひじきにはにんじんとエノキ，あげを入れて煮た。

久しぶりのそぼろ登場で朝食も少し豪華に。

やっぱり焼きそば

ご飯・黄緑色野菜ふりかけ＋小魚ふりかけ
焼きそば
鮭の塩焼き
ウィンナー
サラダ（水菜）
ひじきの煮物

朝目が覚めると５時半だった。昨晩１０時には寝たのだが。体調がよくなく寝坊してしまった。
まだ何を作るのか決まっていなくて慌てた。
ひじきは，エノキとちくわ，あげを入れて煮た。
あまりスパゲッティーは好みでないらしいのでやっぱり焼きそばにした。
とりあえず，６時過ぎには完成した。
明日の朝は，５時には起きられるよう目覚ましもセットした。

焼き肉スパゲッティー

ご飯・七味唐辛子野菜ふりかけ
焼き肉スパゲッティー
餃子
サラダ（水菜）
ひじきの煮物

野菜と肉と焼き肉のたれを混ぜて焼き（正しい日本語ではないですね）スパゲッティーの麺とあえる，と言うメニューをみつけさっそくやってみる。
朝あまり時間がなかったので，もやしと牛肉をいため，焼き肉のたれをからめゆでたスパゲッティーの麺を入れた。
「結構おいしかった」とのこと。次なるメニューも考えていこう。（正しくはみつけていこう）
日曜日の夜，餃子を作ったので，弁当に入れるために何個か冷凍しておいた。
「火曜日には冷凍餃子にするから」と予告しておくと，大喜びのようだった。
焼かないで，皮に包んだまま冷凍しておくと結構いいと思った。
でも冷凍餃子は自家製に限る。

チーズハンバーグ

ご飯・小魚ふりかけ
焼きそば
チーズハンバーグ
サラダ（水菜）
ひじきの煮物

チーズは苦手らしいが，ハンバーグの上にチーズを載せて焼くと「おいしかった」とのこと。土曜日のハンバーグの具を残しておいて，焼いて入れた。
ふりかけは新しいシリーズを買ってきた。