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お父さんのお弁当作り終了して、我が家の猫たち

今年、3人の子どもたちの弁当作りも終了しました。久しぶりにブログ再開です。お弁当ではなくて、我が家の猫についてです。

鶏肉パン粉焼き

2009-02-10 21:40:12 | 弁当
ご飯・小魚ふりかけ
スパゲッティータラコ
水菜
鶏肉のパン粉焼き(?)
鮭の塩焼き
ひじきの煮物

鶏肉は,胸肉を薄く一口大に切り,塩胡椒をしてパン粉をつけ,フライパンでニンニクで香りつけたオリーブ油を使って焼いた。
おいしいだろうと思ったが,残りは朝食で子どもたちが全部食べてしまった。
よって味見はしてない。
ひじきは,エノキ,シメジ,薩摩揚げを入れて煮た。