想い出の風景 美瑛・富良野 その２ 北海道

　北海道美瑛の風景です。
　パッチワークの丘とよばれている田園風景です。
　昨日と違い残念ながら曇り空で、青空はありません。
　景色に鮮やかさとメリハリが欠けています。
　ジャガイモの花は、おおむね白色がメークイン、薄紫色が男爵です。　

①白いメークインは肉じゃが、カレーなどに多く使われます。


②紫の男爵はサラダ、コロッケなどです。


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➄キカラシ。


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　ジャガイモの花が咲いているので、どうしてもジャガイモに目が行き、ジャガイモ中心の写真になってしまいました。
　ジャガイモ以外の作物は、小麦、大豆、テンサイ、アスパラ、トウモロコシなど３０種類にも及びます。
　ジャガイモは特に連作障害が起きやすいので、毎年、植える場所を変えます。
　今年のジャガイモ畑の風景は、来年は違う作物で彩られた風景になっています。