今日こそは、(料理）

最近午前中仕事をしていても眠いのです。
なまけ病がでたのかな？（＾＾）

棚の整理をするはずでしたが、
つい、居眠りしてしまい（＾＾；

昨夜は、ソフトバレーに行きました。。

ダンスの日でもあるのですが、ごめんなさい！！

今日は、３時間流しの前を磨いたり整理したりしました。

そこで今日は、なます瓜を料理しようと思います。

皮が物凄く硬いです。

かたい皮をけそいで切って塩を振っておきます。

出た水を切ってらっきょ酢に漬けます。

ゆでたものです。

菊のゆでたのです菊です。

なます瓜のゆでたのは、ドレッシングで

菊は、ポン酢でしょくしましょうっと！！