今までに何回か干してみたけど、干し上がりがいまいちだったけど、今回は良く出来ました。干ししいたけ
切り干し大根も春先やったことあります。ほぼ一日でしあがりますね。
今回お天気に恵まれて、三日間で干しあがって、綺麗な干ししいたけになり、満足です。
今朝はあまり、お天気のほうは、はっきりとしない感じ
かしら？
もさしてきたりもするけれど十日町の雪祭りは、終わってしまいましたが、津南の雪祭りも、近いです。
もりあがるとよいのですが
どうなりますか！！
河川敷でのことで、人出はどうなることやら？お天気がよければよいですが