ザリガニというと、これ?料理にできるの?wという感じですよね。
「自分だけかもしれませんが、」
小さい時には、近くの池でザリガニを捕っては遊んでました。「あの頃が懐かしいですw」
まぁザリガニというと日本のザリガニよりアメリカのザリガニの方が、日本でよくみかけます。自分の池でとれたのもアメリカザリガニという外来種でした。
こういった外来種は日本古来からいる生き物たちの生態系を壊してしまいます。
そして、ザリガニは高級フランス料理に出てるから驚きました。「内心へぇー♪です。」
それが、特定外来生物指定で食べれなくなりそうなんです。「あぁどんなものか味だけでも。。」
それによると、環境省のところで許可をもらっていれば食べれるとのことだそうです。
「自分だけかもしれませんが、」
小さい時には、近くの池でザリガニを捕っては遊んでました。「あの頃が懐かしいですw」
まぁザリガニというと日本のザリガニよりアメリカのザリガニの方が、日本でよくみかけます。自分の池でとれたのもアメリカザリガニという外来種でした。
こういった外来種は日本古来からいる生き物たちの生態系を壊してしまいます。
そして、ザリガニは高級フランス料理に出てるから驚きました。「内心へぇー♪です。」
それが、特定外来生物指定で食べれなくなりそうなんです。「あぁどんなものか味だけでも。。」
それによると、環境省のところで許可をもらっていれば食べれるとのことだそうです。