ひいらぎ 漬物作り

皆様こんにちわひいらぎブログ担当のFです

先日、入居者様の家族様から野菜を頂いたので、皆で漬物にしてみました


立派な白菜と大根です


大根は薄切りに


白菜は食べやすい大きさに手でちぎります

次に、大根と白菜をジッパーつきの袋に入れていきます


袋に入れたら漬物の素を入れフリフリ





あとは冷蔵庫で冷やせば完成です



２時間後には、しっかり漬かっていました

早速今日の夕食で食べたいと思います