薬食同源研修会

セラトピア土岐で薬食同源研修会があり、「スポーツと栄養」と題しまして、国立スポーツ科学センターの管理栄養士・健康運動指導士　柴崎真木先生のご講演がありました。

アスリートを育成する視点から食の重要性、食育についてや、競泳の日本代表チームの栄養サポートについて大変興味深く聴かせていただきました。

今回も司会を担当させていただいたのですが、柴崎先生へのロンドンオリンピックでのご活躍を祈念して講演後に会場の皆さんと拍手でお見送りするシナリオを作っていたのに・・・完全にぬけてしまい・・・通常の業務連絡にはいってしまっておりました。

まだまだ、いろいろチャレンジ。ありがとうございました。

薬食同源委員の先生方、お疲れさまでした。

P.S　午前中、ツバメが会場内に。糞を１つ落としていきはりましたな。

でも再び外へ飛び立ってくれて、やれやれでした。