今日も、ものぐさメニューをレパートリーに加えた。
じゃが長いも
ジャガイモと長芋の分量を1:1より長芋多めにしたせいか、ちょっと、とろっとした感じになりました。次に実験する時は、ジャガイモ多めに挑戦したいと思います(笑)。
でも、低カロリーの割に腹持ちのよい一品になりました。ご馳走様です。
じゃが長いも
材料 4人分
じゃがいも 1個(140g)
長いも 140g
めんつゆ 適量
コショウ 少々
1. じゃがいもと長いもは皮をむきすり下ろし、よく混ぜる。
2. レンジで4分加熱。
3. 器に盛りつけ、めんつゆとコショウをかける。
ジャガイモと長芋の分量を1:1より長芋多めにしたせいか、ちょっと、とろっとした感じになりました。次に実験する時は、ジャガイモ多めに挑戦したいと思います(笑)。
でも、低カロリーの割に腹持ちのよい一品になりました。ご馳走様です。