色んな雑用が重なり、ちょいとバタバタしてました
あっという間に4月も残りわずか…
先週、薬膳料理教室に参加してきました
ハーブティーを戴きながら、講義を
またまた勉強になりました~
クッキングタイム~
アサリの炊き込みご飯・酸棗仁と春雨の煮物・
イワシのパン粉焼き・カニのお吸い物
デザートの竜眼肉とナツメ餡のお汁粉
今回も、お腹いっぱい美味
楽しかったです
今月の教室のテーマが不眠改善だったので、
若干夜型の私も、この日は早い時間に睡魔が…
ぐっすり眠れました
まぁ…どこでもいつでも、よく寝れる私なんですが
イワシのパン粉焼き、今夜、復習で作ってみました
梅肉とシソが効いてて美味しい~
あと少しで連休です
GWは天気が良さそう