あやめ雪

　



『あやめ雪カブ』

名前も素敵だけど、紫と白のコントラストの見た目も美しく

小振りで可愛いカブ

しかも皮までとっても美味しく食べられます

最近、道の駅で初めて買ってから、

お気に入りです




ソテーするとトロっとこれまた美味

葉の部分をソース仕立てに

クックパッドのレシピで作ってみました