ガウとタロウ♪

美味しいモノ&お酒大好きな
ガウとタロウの飼主(福岡在住関西人)による
気ままな日記です♪

福岡の街を開拓中♪

ぢゅげむ (西新)

2010-01-29 08:53:30 | お魚 ・ 貝


西新にある貝専門のお店で

ランプまで大きな巻貝

以前から、かなり気になっていたお店です


まずは『焼き貝セット』を





焼鳥屋さんのように、焼きあがり次第、順にお皿へ

貝の名前、忘れてしまいましたが

どれも立派な大きさで肉厚のある新鮮な美味しい貝でした



イワシ鯨のお刺身



ピータンと糸島トマト

繊細で美しい盛り付け

とっても美味しかったです

マスターのこだわりが感じられる素敵なお店でした



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