御開帳後の善光寺に行ってきました。

前立本尊御開帳は終わりましたが
まだ回向柱はありますが・・・・・
しかし前立本尊と回向柱は繋がれていません。

御開帳の時と違い、人影はまばらです。





いつもの善光寺に戻りました。（2015．6．13）

炊飯器でパエリア

6月7日、日曜日にパエリアを炊飯器で作りました。
ピーマン・たまねぎ・鶏肉・エビ・あさり・ニンニクをオリーブオイルで炒めてパエリアの素（S＆B）をお米（２合）に入れ、そこに炒めた具材を入れて炊飯ON
炊きあがると・・・・・・

出来上がりはこんな感じです。
とても美味しく頂きました。

ぬか床を作りました。（平成27年6月12日）3

いい感じにぬか床が出来ました。
きゅうり、大根、かぶ、赤カブ、にんじん、エリンギと漬けておいしく頂きました。
特にエリンギはとってもおいしくぬか漬けができます。
是非、試してみる価値はあります。

色々と漬けると野菜から水分が出てぬか床が緩くなります。
そこで、今回ぬか100グラム　塩12グラムを追加しました。
今は追加したので馴染ませている関係で何も漬けていませんが。

夏野菜が本格的に出る時期です。
多くの野菜を漬けていきます。
長野は野菜が安いですから・・・・・・・・・・・・・・

長野市役所10Fからの長野市内2015.6.3

午前中は雨でしたが昼前には止みました。

昼に久々に市役所10FにあるBENのナポリタンを食べました。
そのついでに市役所10Fからの写真となります。













さわやかな昼下がりの長野市です。