限定30杯。鶏と煮干しの生醤油中華蕎麦 950円。 2024-01-12 08:56:00 | 日記 本日より30杯限定で、鶏と煮干しの生醤油中華蕎麦 950円販売します。中野市産、マルヰ醤油の生醤油を火入れをせず、生がえしで使用。スープは鶏清湯と瀬戸内産煮干し出汁。麺は長野県産小麦粉、特華梓の平打ち手揉み麺です。皆様のご注文、お待ちしております。