goo blog サービス終了のお知らせ 

麺屋風月のブログ

お店の情報、お知らせなど。

本日夜の部お休みします。

2020-09-27 15:14:00 | 日記
本日は沢山のお客様のご来店、
誠にありがとうございます。

本日、麺の在庫、チャーシューの在庫が、
残り僅かとなりました。
仕込みの為、
本日夜の部お休みします。

大変申し訳ございませんが
よろしくお願いいたします。

冬季限定、しん農ポークの背脂生姜味噌拉麺 890円。

2020-09-25 20:51:00 | 日記
だいぶ涼しくなってきましたので、
明日より冬季限定、
しん農ポークの背脂生姜味噌拉麺 890円
販売します❗️



オレイン酸を含む、
しん農ポークの背脂と、
上田市、大桂商店の天然醸造、無添加味噌
「奏龍みそ」を使用。

見た目こってりですが、
あっさりすっきりと女性でも
食べられると思います。

背脂の調理方法は
長野市の名店、拉麺 阿吽の
岩井店主に教わりましたので、
背脂ラーメンの概念を覆す
仕上がりになっています❗️

まだまだ新型コロナウイルスの感染が
心配な世の中。
しん農ポークと奏龍みそ、
背脂と生姜、
野菜にきのこを混ぜてありますので、
免疫アップに貢献できる、
味噌拉麺になってます‼️

皆様のご注文
お待ちしております。