浮き草人生

「地に足ついた生活なんてしてんじゃねーぞ」

フィリップスノンフライヤー買った。

2013-04-08 13:35:27 | 買い物
心待ちにしてたフィリップスのノンフライヤー
油使わず、熱風で調理という夢のような製品。

大きさは炊飯器の背を高くした感じ。
割と場所取るかな?

とりあえず、春巻きと冷凍カキフライを投入。
フライのバスケット部分も軽くて扱いやすい。

温度と時間セットもダイヤル式でわかりやすい!
ごーーーーって音がして、パンを焦がしてる香りが(パン粉が焼けてるからなんですけど)
なんだかカッコいい!

で12分後!ドキドキして開けると
カキフライはこんがり、春巻きはちょっと粉っぽそう。

春巻きから食べてみたら、外は軽やかで中はふっくらしてた。
揚げ物というより、文字通り熱風で調理したって感じ。


この後、余ってたパンを入れてみたら
表面サクっとなって焼き上がり良好♪
トースターよりいいんじゃない?

片付けは、カゴと網を洗うのが楽で良かったです。
正直、揚げ物が好きな人は油が好きなのであって、これだと物足りなさはあります。
でも家庭で揚げ物は面倒だし、カロリー気になるし、って感じでノンフライヤーを使う事によって楽でヘルシーに調理できるなら便利なんじゃないかな。

1回使ってみて感じたこと
【難点】
・揚げ物感は、素材の油分に左右されがち(少量のオイルを入れて使うといいのかな)
・やや大きい?

【利点】
・汚れない、臭くない、片付けが楽
・タイマーなので放置できる
・カロリーオフ
・トーストやピザ、グリルなど熱風調理器としての実力
・買ってきた揚げ物の再加熱←これ大本命


総評として、油モノ大好きな私にとって揚げ物のかわりにはなり得ないけど、調理器としては中々の汎用性なので重宝しそうな予感です。

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