この度、農業技術者を1名募集します。
アミーゴ牧場という精神障がい者の障害福祉サービス事業所において“和牛繁殖牧場”を本格的に経営しております。
大子町という山村・過疎・高齢化が進む、必ずしも農業環境がよいとはいえませんが、牧場の活動をより一層発展的なものにしていきたいと考えています。
そのためには農業を専門的に学んだ人材が必要不可欠であると考えます。
障がい者の自己実現と過疎・山村地域の農 . . . 本文を読む
「少し前のことですが」
立体造形にチャレンジしました。
頂いた陶芸用の土と油粘土を使用して・・・。
試行錯誤しながら夢中で制作しました。
土で制作したものは、地元有志の方に焼いて頂きました。
ありがとうございます。
こうした協力のもと、ホロスでの制作が続くのです。
これらの作品をどうするのかというと・・・。
それは追ってご報告いたします。
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３月号より
創作活動の可能性。Y氏の半生を通して
既にご周知のことと思いますが、先月から新棟外来の自販機のある個室でデイケアメンバーであるY氏の個展を行っております。
Y氏といえばその昔、快楽に身を委ね、身も心もボロボロになった多難な人生を歩んできた患者さんです。
そんなY氏がデイケアで、ステンドグラスに出会ってから、かれこれもう10年近くになりますが、今ではそういった誘惑や苦難を見事に乗り . . . 本文を読む
今日は、ホウレンソウと卵を使ってサラダを作りたいと思います！
まずは、ホウレンソウを洗います！
ホウレンソウを茹でます！
卵もゆで卵にします！
ホウレンソウを茹で加減を見ます！
ホウレンソウを束にします！
ホウレンソウをカットし、醤油で味付けをします！
卵が茹であがったら、黄身と白身に分けます！
ホウレンソウを敷き、マヨネーズをかけます！
その上に細かく砕いた、卵を乗せます
卵 . . . 本文を読む