人工芝のドックランから、下り線へ移動
毎日2時から行われる
マグロ解体ショー
テレビなんかでは、200ｋｇとか
400ｋｇなんでマグロを釣り上げる場面が出てきますが
本日は、高知で水揚げされた
20㎏のキハダまぐろ
手慣れた包丁さばきで
チョチョイのチョイ
あっという間に解体完了
そしてまずは
マグロの頭
じゃんけんで勝ったヒトが
無料でもらえます
解体されたマグロは
その場で即売
一匹からニ枚しか取れないかカマは
一つ100円（こちらもじゃんけんで、）
で、わが家はというと
お刺身用ハラモ
ほとんど生でいけそうな
」
あら
そして
じゃんけんに勝利し
100円でゲットした
カマ
さらに
モフじいちゃん
生まれて初めてお目にかかる
あれです
これ、、マグロの頭
なんと、我が家のヒト(♀）
じゃんけん、勝っちゃいました
『なんだ？ こいつ、、？？』
な、茶々丸に対し
遥か後方から
『新しいジャックですか～～』な
茶子
ハラモはヒトのおつまみに
アラは
茹でてほぐして
ワンズのご飯に
さて、カマは塩焼きでＯＫとしても
頭、、、どうしよう
ぽちっと
茶々丸くんとやり合うとは、見かけによらず、ヤンチャなお友達でしたね(^_^)
下りの解体ショーは知りませんでした。
しかも茶々姫様、じゃんけん勝ち残り流石です！
結局、頭はどうされたのでしょう…笑
一緒に遊んでもらえる子、久しぶりにお会いしました。
マグロ解体ショー、毎日午後2時からやっています。数年前、休日に一度だけ行った時は、沢山の人でした。やはり平日が狙い目です。
頭、丸焼きにしてみたかったのですが、
結局、悪戦苦闘しながら解体し、頬肉ステーキ（もどき）で食しました。
by爺