第二菜園内の赤紫蘇がやっと育ちました
昨日はこの葉っぱだけを摘み取りしました
葉の裏も1枚1枚丁寧の見ます
こんな虫の卵が
二枚ほど付いていたのを見つける
４００ｇ摘みました
しっかり洗って
２リットルの水を沸かして
こん回は青紫蘇も少し加えるレシピを使いました
お砂糖１キログラムとクエン酸を入れた
まだ試飲はしていませんが
これから暑い日の飲み物にします
猫のクロ君の様子
昨日は１日中リビングで疲れた体を横に
眠り続けていました
隣に魚を積んで来たので急いで貰いに走る
もうすぐ網を揚げられるらしいので
そうしたら次、網を入れられるまで魚が貰えない
それで思い切って沢山貰い冷凍して置く事に
早速ゼンゴアジをベンチの上でほおばるクロ君
早く傷が回復してくれますように
昨夜はオリンピック開会式を夜中まで見ていて
今日はしっかり疲れてボチボチやります
これから冷めた紫蘇ジュースを漉して
容器に移し保存します
やっと紫蘇が成長してジュースが作れました
おいしいですね～
最近回りにオス猫が多く、クロが座っている目の前を通り抜けて行くのもいて
目が悪いクロは気づいてなくて私が追い払う時があります
私も2回目作ろうと思ってます
クロくん まだ疲れとれないようですね
近所の猫は猫缶なので 捕れたて魚与えられても食べれるのかなぁ～なんて！
あ～ら、それは残念ですね
私は紫蘇を切らずに葉っぱだけを摘み取ったので
また新たに芽吹いて来ると思って
しかし、遅くなると色あせてくるような？
今日、今年初めてのレシピの紫蘇ジュースを飲んでみました
美味しいです
これまではウーロン茶ばかり飲んでいましたが
今日からは美味しいシソジュースが有りますからね
でも美味しい分お砂糖が少々気に掛かります
クロはずいぶん元気になったようです
傷も薬もつけず日に日に良くなっていますよ
ただ、以前から目があまり見えないような気がします
多分、緑内症かも？
今回、変わった作り方もとネットを開いてみて
青紫蘇も20枚入れるとあり
これにしようと決めました
美味しく出来ました
いよいよシソジュースの季節ですね。
暑い日の炭酸割のシソジュース美味しいですよね。
スーパーにこれからシソがたくさん出るかと思ったら、もうお終いなんですって。
我が家のシソジュースは嫁子さんにあげちゃったのでなくなってしまいました
きれいな色のシソジュース 美味しそう
作り方ありがとうございました
我が家のきゅうりが大きくなったら作ってみます
紫蘇ジュース楽しみですね
この暑い夏にはもってこいのジュースですよね
クロちゃん大丈夫ですか
ゼンゴアジ沢山食べて元気なってね(*^▽^*)
美味そうですね、、
去年、この場所にピーマンを植えていて
大量にカメムシが出来たから
それが残っていたのでしょう
みなさん赤しそジュースを作るタイミングのようですね。