気仙沼湾

昨日雪が降りました
今朝にはやんでいました。

少しだけ早起きして気仙沼湾に停泊中のマグロ船を

写してみました。朝日を浴びた白い船体がまぶしかった。

　世界的なマグロ資源の減少で２月中にも又減船の話が

あるようです、今回気仙沼から減らなければいいのですが。

　昨晩、岩手県の綾里の間引き若布をいただきました。
この間引き若布はお湯にサッと通すとすぐ緑色にかわり
ます、けっこうやわらかいのでサラダ、味噌汁、そのまま
でマヨネーズ＋ポン酢、マヨネーズ＋しょうゆ、ポン酢のみ
といろいろ味わえます。
若布本番のときもおいしいのですがこの時期の間引き若布
は絶品だと思います。