しょうゆチョコ

昨日はホワイトデー

職場の方からいただいたのは・・・



しょうゆチョコって

どんなんだろう？



少しずつ包装を開いていく時の　わくわく感

一つ目の箱は・・・・



もうひとつの箱は・・・・





生チョコ

しょうゆチョコって　はじめて・・・

一個口に・・・なるほど～

チョコの甘さの中に　　しょうゆの香り

このチョコを作っているのは

「かめびし屋」さんというところ

江戸時代から続いている機械にたよらない「むしろ麹製法」を

今も続けているそう・・・



２５０年を越える杉桶の中で　蔵に棲みつく微生物のみの力により丸２年以上

時には１０年以上もの歳月をかけて　しょうゆを作っているそう

すごいな～



今度行ってみよう




ばんごはん・・・また・・・平凡な家庭料理・・

肉じゃがが食べたい　・・・・でも、肉は少ししかないな・・・

肉じゃが煮ながら　　　冷蔵庫がさごそ・・・

豆腐、にら、たまご・・

この間、みやちゃんさんちのレシピのチャンプルーがおいしそうだった。

つくってみよ～

かにかまがなかったので・・　ハムで代用・・

冷蔵庫にのこっていた、ゆでたほうれんそう少しも入れて・・

できた、できた・・



肉の少ない　肉じゃが～



ごま油の香りが　食欲そそる

にらととうふとハムのチャンプルー



みそ汁は、だいこんと油揚げとえのきとねぎ・・・

お浸しは小松菜・・・

いただきまーす





コタツのなかでくつろいでる家族が

ギャー　　痛い/　　　　って叫んだので

中を見てみると・・・

悪さする　み～たん　　発見



み～たんにしてみれば、じゃれているのかも・・・



しっぽがふさふさ　ぼんぼりみたい・・・



叱ると・・逃げた・・

今度は、ピアノの上・・



ふたを開けると、ピアノ弾いたりするかな？



なんて、思いながら・・

猫と遊び・・夜は更けていきました～











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