ライチでカクテル

近所のバーでライチが出てきました。
トゲトゲがあって枝付き、新鮮で甘くてジューシー
これまで冷凍したものは戴いたことがありましたが、
生ライチは初めてでした。
う～ん、なんて美味しいのでしょう
ライチはレイシ（茘枝、学名：Litchi chinensis）とも呼ばれている、
ムクロジ科の常緑高木の果樹。
あの楊貴妃が華南から都長安まで早馬で運ばせたとか。
そっか～ライタを食べたらキレイになるんだぁ～と
夢中で皮を剥いてむさぼり食いましたが
いきなり楊貴妃になれるわけじゃありません...当たり前ですが。
でも、心なしかお肌のコンディションがいい感じです。

でもレイシというと、霊芝というキノコが思い浮かびませんか？
こちらは漢方薬なんかに使われている有難いキノコですが
美味しいという話は聞いたことありません。

て、そのライチを強引におすそ分けして戴いて、
部屋でスパークリングワイン（シャンパンじゃないところが味噌）
にライチを沈めてカクテ風にして飲みました。
おっきな真珠が沈んでいるみたいでロマンチック
よし、今度は生ライチを仕入れるぞと
楽天で検索するのでありました。
（早馬で運ばせた楊貴妃さんが羨ましい）