試作

新しいメニューの試作です。
キノコのホイル蒸し。
ギンナンも入れる予定なり。
赤が欲しいなぁ。

朝食みたい？

デニッシュパンはをもらったのでフライパンで焼いてみました。
けっこうキレイに焼けるもんですねぇ。
サクッとしてます。


洋一郎君、美味しかったよ！

オムライス

日差しが強い日が続きますが、空気はカラッとして秋の気配さえ感じるようになってきました。


今週のランチは
　Ａえびと野菜のＸＯ醤炒め
　Ｂフラワリーオムライス
となってます。

まかないの写真は
フラワリーオムライスです。

茄子とインゲンの味噌炒め

ご無沙汰していました。
店長です。

長い夏期休暇ありがとうございました。
おかげさまで心身共にリフレッシュ。
さらに美味しい料理を作れるようにがんばります。

旅

今日から旅に出ます。
営業再開は１９日です。
よろしくお願いいたします。


写真は、トマトリゾット風。

キンピラごはん

ぱっとしない天気が続きますね。
お店もゆったりな毎日です。


まかないは、キンピラごはん。
お揚げと葱と豚バラと鰹節が入ってます。

キング

久しぶりのキングバーガー。
今回は『ダブルワッパーチーズ』
すごいボリューム。
んまい。

ハンバーガー１個でお腹いっぱいでございます。
さすがパティ100g越え。
野菜もわりと多めです。

日本ではまだ数が少ないからなー。
浦安にあればいいのになー。



高校の吹奏楽コンクール行ってきました。
母校は金賞！
本選に抜けるかは明日わかるそうです。
いい演奏でしたよ。

８月のお休み

まいど。
８月のお休みは、
毎週月曜日および、
１４→１８まで夏季休業をいたします。


写真は今日のまかない。
野菜とボイルした肉に、炒った山椒と胡麻を利かせたタレをかけました。
ちょっと味が濃かったかな。